Bepárlás, kristályosítás

Report
Kémiai alapozó labor
a 13. H osztály részére
2011/2012
13. H
Bepárlás, kristályosítás
http://tp1957.atw.hu/kal_23.ppt
Töményítés bepárlással
A töményítés az eredetihez képest töményebb (nagyobb
oldott anyag tartalmú) oldat készítése.
Ez lehetséges az oldószer (pl. víz) egy részének elpárologtatásával is.
Hány g 12 w%-os oldatot készíthetünk bepárlással 165 g
8 w%-osból?
100 g oldat
8 g o. a.
165 g oldat
x g o. a.
x = 13,2 g
100 g oldat
12 g o. a.
x g oldat
13,2 g o.a.
x = 110 g töményebb oldat.
Töményítés bepárlással
Az előbbi feladat megoldható keverési egyenlettel is:
m1·w1% + m2·w2% = m3·w3%
Az egyik „oldat” az elpárolgó oldószer, a másik a töményebb
oldat, a harmadik a hígabb (kiindulási) oldat.
w2% = 12
m1 = 165 – m2
w3% = 8
m3 = 165 g
(100 – m2)·0 + m2·12 = 165 g·8
Végezzük el a beszorzást, oldjuk meg az egyenletet!
0 + m2·12 = 1320 g
12·m2 = 1320 g
m2 = 1320 g/12 = 110 g töményebb oldat.
Ugyanarra az eredményre jutottunk.
Kristályosítás
A bepárlás célja gyakran a kristályosítás. Kristályosítás az a
művelet, amellyel folyadékból kristályokat állítunk elő.
Olyan esetben alkalmazzuk, ha az anyagunk melegen jobban
oldódik, mint hidegen.
1. Bepárlással telített vagy közel telített oldatot állítunk elő.
oldhatóság
hőmérséklet
2. Az oldatot hagyjuk lassan hűlni. (Bebugyoláltuk. Miért?)
3. A kivált kristályokat kiszedjük vagy kiszűrjük.
Kristályosítás számolás
Az anyagunk oldhatósága 20 ºC-on 15 g/100 g oldószer, 80
ºC-on 65 g/100 g oldószer Hány g anyag kristályosodik ki
100 g 80 ºC-on telített oldatból 20 ºC-ra hűtve?
165 g 80 ºC-on telített oldatban van 65 g o. a. és 100 g víz
100 g 80 ºC-on telített oldatban van x g o. a. és y g víz
x = 39,39 g o. a.
y = 60,61 g víz
100 g 20 ºC-os vízben oldódik 15 g o. a.
60,61 g 20 ºC-os vízben oldódik x g o. a.
x = 9,09 g o. a.
80 ºC-on volt 39,39 g o. a., 20 ºC-on maradt 9,09 g o. a.,
akkor a lehűtéskor kivált:
39,39 g – 9,09 g = 30,3 g oldott anyag.
Kristályosítás számolás
Az előbbi feladat megoldható keverési egyenlettel is:
m1·w1% + m2·w2% = m3·w3%
Az egyik oldat a hidegen telített oldat, a másik a kikristályosodó anyag, w2% = 100, a harmadik a melegen telített oldat.
w1% = 100·15/115 = 13,04
m1 = 100 – m2
w3% = 100·65/165 = 39,39
m3 = 100 g
(100 – m2)·13,04 + m2·100 = 39,39·100
Bontsuk fel a zárójelet, oldjuk meg az egyenletet!
1304 – 13,04·m2 + m2·100 = 3939
86,96·m2 = 2635
m2 = 2635/86,96 = 30,30 g oldott anyag.
Ugyanarra az eredményre jutottunk.

similar documents