Document

Report
商業與管理群
校本課程規劃經驗分享
報告單位:國立台中家商
北區:99年8月12日(星期四)
中區:99年8月16日(星期一)
南區:99年8月17日(星期二)
1
校訂科目—擬定順序(建議表
)
1.部定一般科目
課程發展組織架構
2.部定專業實習科目
〈一〉校務會議
〈二〉課程發展委員會
3.校訂一般科目(升學科目)
4.校訂一般科目(校本位科目)
5.校訂專業實習科目(升學科目)
6.校訂專業實習科目(科本位科目)
〈三〉課程研究小組
〈四〉各科教學研究會
部定一般科目(台中家商-商業經營科)
類別
領域
國文Ⅰ-Ⅳ
英文Ⅰ-Ⅵ
數學領域 數學ⅠⅡ
歷史
社會領域 地理
公民與社會ⅠⅡ
基礎化學
自然領域
基礎生物
音樂ⅠⅡ
藝術領域
美術ⅠⅡ
計算機概論Ⅰ
生活領域
生涯規劃ⅠⅡ
體育Ⅰ-Ⅵ
健康與
體育領域 健康與護理ⅠⅡ
全民國防教育ⅠⅡ
小計
語文領域
一
般
科
目
科目
學分
一上
一下
二上
二下
三上
三下
16
12
8
2
2
2
2
2
2
2
2
2
12
2
2
70
4
2
4
4
2
4
2
4
2
4
2
2
2
1
2
1
2
2
2
9
9
4
4
2
1
2
1
1
2
2
1
1
23
1
2
1
1
2
1
1
21
部定專業實習科目(台中家商-商業經營科)
類別
專業
科目
科目
學分
一上
一下
商業概論ⅠⅡ
4
2
2
經濟學ⅠⅡ
8
小計
實習
科目
12
2
2
會計學ⅠⅡ
6
3
3
會計學ⅢⅣ
4
計算機概論Ⅱ
2
計算機概論ⅢⅣ
6
小計
專業及實習科目合計
二上
二下
4
4
4
4
2
2
3
3
三上
三下
0
0
2
18
3
5
5
5
0
0
30
5
7
9
9
0
0
校訂科目—擬定學分計算表(一)
(台中家商-商業經營科)
學分
一上
一下
二上
二下
三上
三下
備註
1.部定一般科目
70
23
21
9
9
4
4
必修
2.部定專業實習科目
30
5
7
9
9
0
0
必修
3.校訂一般科目(升學科目)
0
必修
0
選修
0
必修
0
選修
0
必修
0
選修
0
必修
0
選修
類別
4.校訂一般科目(校本位科目)
5.校訂專業實習科目(升學科目)
6.校訂專業實習科目(科本位科目)
合計
100
28
28
18
18
4
4
尚可排課節數
92
4
4
14
14
28
28
校訂一般科目(升學科目及校本位課程)
(台中家商-商業經營科)
類別
必
修
科
目
校
訂
科
目
選
修
科
目
科目
一般
科目
生活英語會語Ⅰ-Ⅳ
8
數學ⅢⅣ
全民國防教育Ⅲ-Ⅵ
小計
一
般
科
目
學分 一上 一下 二上 二下 三上 三下
2
2
8
4
4
4
1
1
1
1
7
7
1
1
20
2
2
2
2
國文ⅤⅥ
8
4
4
詩文選粹ⅠⅡ
8
4
4
生活英語會話ⅤⅥ
4
2
2
英文歌曲賞析ⅠⅡ
4
2
2
數學ⅤⅥ
6
3
3
應用數學ⅠⅡ
6
3
3
18
9
9
應選修學分數小計
校訂科目—擬定學分計算表(二)
(台中家商-商業經營科)
學分
一上
一下
二上
二下
三上
三下
備註
1.部定一般科目
70
23
21
9
9
4
4
必修
2.部定專業實習科目
30
5
7
9
9
0
0
必修
3.校訂一般科目(升學科目)
16
2
2
6
6
類別
18
4.校訂一般科目(校本位科目)
5.校訂專業實習科目(升學科目)
6.校訂專業實習科目(科本位科目)
4
1
1
必修
9
9
選修
1
1
必修
0
選修
0
必修
0
選修
0
必修
0
選修
合計
138
30
30
25
25
14
14
尚可排課節數
54
2
2
7
7
18
18
校訂專業實習科目(升學科目)
(台中家商-商業經營科)
類別
校
訂
科
目
科目
專
業
科
目
實
習
科
目
學分
一上
一下
二上
二下
三上
三下
經濟學ⅢⅣ
8
4
4
商業概論ⅢⅣ
4
2
2
應選修學分數小計
12
記帳實務ⅠⅡ
2
會計實作ⅠⅡ
4
計算機應用ⅠⅡ
8
4
4
會計學ⅤⅥ
8
4
4
應選修學分數小計
20
1
1
2
2
校訂科目—擬定學分計算表(三)
(台中家商-商業經營科)
學分
一上
一下
二上
二下
三上
三下
備註
1.部定一般科目
70
23
21
9
9
4
4
必修
2.部定專業實習科目
30
5
7
9
9
0
0
必修
3.校訂一般科目(升學科目)
16
2
2
6
6
類別
18
4.校訂一般科目(校本位科目)
5.校訂專業實習科目(升學科目)
4
1
9
9
選修
1
1
必修
0
選修
0
必修
34
6.校訂專業實習科目(科本位科目)
1
必修
1
1
2
2
14
14
選修
0
必修
0
選修
合計
172
31
31
27
27
28
28
尚可排課節數
20
1
1
5
5
4
4
擬定校訂專業實習科目(科本位科目)
—(台中家商-商業經營科)
租稅申報實務
門市服務
會計資訊
商業簡報
商業現代化
※相關課程
 記帳實務
 會計實作
※相關活動
 校內志工甄選
 租稅申報講座
 租稅申報服務
 服務心得競賽
※相關課程
經濟學
會計學
※相關活動
場地設施申請
教師專業研習
辦理術科檢定
檢定加強輔導
※相關課程
商業概論
經濟學
計算機概論
※相關活動
教師專業研習
選手甄選
選手集訓
※相關課程
 商業概論
 行銷學
 計算機概論
※相關活動
 教師專業研習
 員生合作社觀
摩實作
 企業參訪
擬定校訂專業實習科目(科本位科目)
—(台中家商-會計事務科)
記帳實務
一年級
會計資訊
統計學
二年級
成本會計
租稅申報實務
專題製作
三年級
記帳士、會計師
會計事務優質基層人才
並具繼續進修之能力
畢業
基礎養成教育
特色學校經驗分享
1. 台中家商-商經/會計科
2. 松山家商-商/會/資/國
3. 中壢高商-資料處理科
4. 僑泰中學-資料處理科
5. 白河商工-資料處理科
6. 台南高商-國際貿易科
7. 員林農工-農產行銷科
12
台中家商-商經/會計科
科目名稱
科目屬性
中文名稱
租稅申報實務I、II
英文名稱
Tax declaration practice Ⅰ、Ⅱ
必 選 修
選修
實習、實務、實驗科目
科目來源
學校自行規劃科目
適用科別
商業經營科
會計事務科
學分數
1/1
1/1
開課
年級/學期
二年級
第一、二學期
二年級
第一、二學期
13
台中家商-商經/會計科
.教學目標
租稅申報實務
Ⅰ、Ⅱ
1.能填寫及申報個人綜合所得稅
2.能填寫及申報營利事業所得稅
3.能填寫及申報加值型及非加值型營業稅
.教學內容
1.綜合所得稅申報實務
2.營利事業所得稅申報實務
3.加值型及非加值型營業稅申報實務
14
台中家商-商經/會計科
.教
租稅申報實務
Ⅰ、Ⅱ
材
1.租稅申報實務課本
2.教師自編講義
3.稅捐機關相關報表、文件
4.國稅局研習講義
.教學注意事項
1.多舉實例,以提升學習興趣
2.配合課程進度,進行申報書填寫及稅額計算
3.編寫教材時宜注意當前稅法是否修訂變動
4.訓練學生上網或利用圖書館資源搜尋資料
15
台中家商-商經/會計科
.租稅申報實務Ⅰ、Ⅱ-教學過程
(一)理論課程講授
1.方式:講述法、討論法、分組實作
2.評量:考試、作業、平時問答
16
台中家商-商經/會計科
(二)實務申報服務
1.辦理校內志工甄選
2.辦理綜合所得稅申報實務講座
17
台中家商-商經/會計科
(二)實務申報服務
3.「報稅服務DM」設計比賽
4.志工至社區發送租稅申報服務傳單
18
台中家商-商經/會計科
(二)實務申報服務
5.辦理租稅申報服務
6.志工學生服務心得競賽
19
台中家商-商經/會計科
.租稅申報實務Ⅰ、Ⅱ/教學成果
(一)稅務競賽
1.97年度高中(職)學校租稅高手選拔-榮獲第2名
2.96年度高中(職)學校租稅法規測驗比賽-榮獲前3名
3.95年度「租稅IQ大挑戰」比賽-榮獲前3名
(二)社區服務
1.協助社區民眾申報個人綜合所得稅
2.深獲社區民眾好評、收件數逐年遞增
20
松山家商-商/會/資/國
科目名稱
中文名稱
商業經營實務I、II
必 選 修
選修
科目屬性
實習科目
科目來源
群科中心學校公告-課綱小組發展建議參考科目
適用科別
商業經營科
學分數
2
開課
年級/學期
三年級
第二學期
21
松山家商-商/會/資/國
.教學綱要
1.熟悉各類中小型商店的經營實務
2.學會使用簡易的商業自動化設備
3.學生對商業管理能有更深一層的了解
商業經營實務
I、II
.教學內容
1.店家觀察面面觀
3.資金理財一把罩
5.開發行銷多管道
2.探看市場新趨勢
4.撰寫企劃有訣竅
6.玩出創意好生意
22
松山家商-商/會/資/國
.商業經營實務I、II-教學過程
1.引起興趣
2.培養觀念
先教會數鈔票、打發票、開支票等課程
了解貨幣由來以及經濟的選擇邏輯
3.了解正確的理財觀念
4.採行多元教學方式
收入與成本,消費的合理分配
利用書籍、多媒體教材、網路數位資訊等
5.教學環境
6.教學評量
利用電腦教室,供學生上網查詢資料
包括觀察記錄、問答討論、報告、口筆試等
23
松山家商-商/會/資/國
.商業經營實務I、II-教學過程
(1)認識鈔票說明
(2)數鈔票比賽
(4)店家分享經營心得(5)學生表演理財短劇
(3)店家經營實務參觀
(6)學生分享心得
24
松山家商-商/會/資/國
.教學成果
商業經營實務
I、II
1.學生能具有敏銳的觀察力
2.具備對生意的分析力
3.對時機掌握的控制力
4.了解做生意需要的執行力
5.具備承擔風險的忍受力
25
松山家商-商/會/資/國
科目名稱
中文名稱
記帳實務I、II
必 選 修
選修
科目屬性
實習科目
適用科別
商業經營科
會計事務科
資料處理科
國際貿易科
學分數
2/2
2/2
1/1
1/1
開課
年級/學期
一年級
第一、二學期
一年級
第一、二學期
一年級
第一、二學期
一年級
第一、二學期
26
松山家商-商/會/資/國
.科目大要
1.認識生活中的投資理財活動
2.探討與分析自己的財務行為
3.建立與提昇學生的財務智商
記帳實務
I、II
.教學綱要
1.說明生命週期與財務需求的關聯
2.財務報表的填寫
3.認識與運用財務智商進行投資活動
27
松山家商-商/會/資/國
.記帳實務I、II-教材
1.現金流遊戲盒(如右圖)
2.who got the chees.ppt
3.參考書目
(1)富爸爸窮爸爸
(2)馴錢師-學會富爸爸的致富祕笈
28
松山家商-商/會/資/國
.記帳實務I、II-教學過程
時間
單元一
單元二
單元三
課程介紹
1hr
動機引發及遊戲介紹
2hr
遊戲實施 (第一階段)
1hr
遊戲分享與討論(第一階段)
3hr
遊戲實施(第二階段)
1hr
遊戲分享與討論(第二階段)
29
松山家商-商/會/資/國
.記帳實務I、II-教學成果
1.各班課程實施照片
30
松山家商-商/會/資/國
.記帳實務I、II-教學成果
1.各班課程實施照片
31
松山家商-商/會/資/國
.記帳實務I、II-教學成果
2.學生心得分享
(1)像我一開始抽到律師的職業覺得很不錯,因為有很高的工資
收入以及月現金流,但是相對的負債以及支出也是比別人高
了不少。但是這個遊戲最重要的就是要做投資以及償還自己
原有的負債,來增加月現金流(陳同學,2010)。
(2)我從現金流遊戲中,知道未來的人生,不單單只有每個
月固定的薪水,要善加規劃自己的「現金流」,要懂著
投資,要分散風險,更要設立一個財務目標,努力朝目
標邁進(林同學,2009)。
32
松山家商-商/會/資/國
.記帳實務I、II-教學成果
2.學生心得分享
(3)我們這一組沒有人可以走出去中間的小圓圈,我們不敢冒險
,都是見好就收,才會讓自己一直在中間裡打轉,其實當自
己每抽到一張牌時,心中都會很掙扎「我要不要買呢?買了
會不會賠錢呢?這樣我不就會破產?」心中頓時產生許多疑
惑(許同學,2010)。
(4)現金流遊戲勝利的決定性關鍵是要清楚了解遊戲規則、詳細
填寫財務報表以及適時的投資;而我們也可以詳細記錄屬於
自己的財務報表,最重要的是要把所學的實踐在生活中
(郭同學,2009)。
33
中壢高商-資料處理科
科目名稱
科目屬性
中文名稱
程式語言III、IV
必 選 修
必修
專業科目
適用科別
資料處理科
學分數
2/2
開課
年級/學期
二年級
第一、二學期
教學綱要
1.鍵盤與滑鼠事件
3.陣列(含排序與搜尋)
5.繪圖之應用
7.樂高機器人 NXT
2.函數與副程式
4.檔案之應用
6.資料庫
34
中壢高商-資料處理科
科目名稱
科目屬性
中文名稱
數位化資料處理I、II
必 選 修
選修
實習科目
適用科別
資料處理科
學分數
2/2
開課
年級/學期
二年級
第一、二學期
教學綱要
1.基本影像處理
3.影像編輯與實例設計
5.動畫與網頁連結
7.動態影片擷取
9.影片轉場特效
11.音訊及背景音樂
2.影像掃描與調整
4.基礎動畫製作
6.動畫影音特效
8.影片剪輯
10.標題字幕
35
中壢高商-資料處理科
科目名稱
科目屬性
中文名稱
資料庫
必 選 修
選修
實習科目
適用科別
資料處理科
學分數
2
開課
年級/學期
二年級
第一學期
教學綱要
1.認識資料庫
3.資料格式的編輯與驗證
5.資料排序與篩選
7.報表的產生與設計
9.關聯式資料庫的建立與編修
2.資料表的建立與設計
4.記錄的增刪與調整
6.表單的建立與使用
8.資料頁的建立與美化
10.查詢的建立與條件設定
36
中壢高商-資料處理科
科目名稱
科目屬性
中文名稱
電子商務概論
必 選 修
選修
實習科目
適用科別
資料處理科
學分數
2
開課
年級/學期
二年級
第二學期
課程綱要
1.電子商務的定義與型態
3.線上交易之現況
5.企業內部網路
7.架設網路商店的相關技術
9.網站架設之安全考量
2.電子商務未來趨勢與難題
4.網路行銷
6.電子資料交換
8.資訊安全之基本原理
10.SSL與SET運作流程與機制比較
37
中壢高商-資料處理科
程式語言III、IV
教材
教
學
過
程
Visual Basic 6.0
Visual Basic 2008
上
學期
下
學期
數位化資料處理I、II
Dreamweaver CS3
PhotoImpact X3
Flash CS3
電子商務概論/資料庫
Access 實作教材
電腦軟體應用乙級術科
共同性基礎資訊知識技能之建構
程式語言
專題製作
多媒體設計
專題製作
小論文
專題製作
38
中壢高商-資料處理科
.教學成果/程式語言III、IV
1.參加「2010全國智慧型機器人科技創意競賽」
-勇創第四名及技術優異獎
2.參加「桃園縣2010科技創造力機器人設計大賽」
-勇奪第二名
39
中壢高商-資料處理科
.教學成果/數位化資料處理I、II
1.參加「99年度桃園國際機場飛安」四格漫畫比賽
-榮獲高中職電腦繪圖組首獎
2.製作高三學長姐統測加油海報
40
中壢高商-資料處理科
.教學成果/電子商務概論、資料庫
1.參加「全國高級中等學校小論文寫作比賽」
-三組特優、七組優等、四組甲等
2.參加99年度商管群「專題製作競賽」-二組佳作
41
僑泰中學-資料處理科
科目名稱
中文名稱
會計資訊系統I、II
必 選 修
選修
科目屬性
實習科目
適用科別
資料處理科
學分數
1/1
開課
年級/學期
二年級
第一、二學期
42
僑泰中學-資料處理科
.科目大要
會計資訊系統
I、II
1.會計理論與軟體系統的融合與操作
2.內容包括:
(1)緒論
(2)Beyond基本介紹
(3)會計總帳系統
(4)名片管理系統
(5)庫存管理系統
(6)採購作業系統
(7)銷售系統與票據管理 (8)檢定模擬練習
43
僑泰中學-資料處理科
.教學綱要
會計資訊系統
I、II
1.會計理論與實務並重
2.瞭解企業會計作業電腦化之方向與流程
3.電腦會計系統之學習與應用
4.建立並充實學生對系統的知識、技術與能力
5.使學生了解系統於企業管理之必要及有效性
6.訓練軟體及應用所學解決相關問題的能力
44
僑泰中學-資料處理科
.教材
大帳省會計資訊系統
會計資訊系統
I、II
.教學過程
1.教學方式:初期以教材之講授為主,待同學
基本概念建立後,再輔以其他教
學方式
2.實際操作:教學時以列舉實例、配合會計套
裝軟體實際操作運用,並視學習
狀況實施隨堂考試
45
僑泰中學-資料處理科
.教學成果
1.輔導同學取得TQC電腦會計進階認證資格
2.鼓勵成績優異的同學參加全國競藝競賽
會計資訊系統
I、II
46
僑泰中學-資料處理科
科目名稱
中文名稱
套裝軟體應用I、II
必 選 修
選修
科目屬性
實習科目
適用科別
資料處理科
學分數
1/1
開課
年級/學期
三年級
第一、二學期
47
僑泰中學-資料處理科
.科目大要
套裝軟體應用
I、II
1.電腦軟體應用乙級包含學術科部分
2.內容包括:
(1)電腦硬體
(2)作業系統
(3)電腦軟體Office (4)程式語言
(5)資料庫系統
(6)電腦網路
(7)網際網路
(8)資訊安全
(9)智慧財產權
48
僑泰中學-資料處理科
.教學綱要
套裝軟體應用
I、II
1.電腦軟體應用乙級學科以計算機概論課程
為基礎,再加深加廣
2.術科部分教導學生利用MS Office軟體的
Access資料庫將資料查詢到Excel,再分
析、計算、排序後,再到Word格式編輯
輸出報表
49
僑泰中學-資料處理科
.教材
1.電腦軟體應用乙級學科
2.電腦軟體應用乙級術科實作
套裝軟體應用
I、II
.教學過程
1.學科重視基本觀念的講授,使學生瞭解資
1.訊科技的基本知識
2.術科上機實作方式教學,並有上課教材筆
1.記網站http://mail.ctas.tcc.edu.tw/~jadechen/
1.,以加速學生學習進度
50
僑泰中學-資料處理科
.教學成果
98年乙級檢定取得證照共130張,及格率達90%
套裝軟體應用
I、II
51
白河商工-資料處理科
科目名稱
中文名稱
多媒體實務I、II
必 選 修
選修
科目屬性
實習科目
適用科別
資料處理科
學分數
2/2
開課
年級/學期
二年級
第一、二學期
52
白河商工-資料處理科
.科目大要
1.瞭解多媒體意義
2.訓練劇情架構、運(掌)鏡之各種拍攝技巧
3.應用文字、影像、音訊及影片創作
多媒體實務
I、II
.教學綱要
1.起手篇
3.編輯篇
5.覆疊合成篇
7.音訊合成篇
9.專案演練篇
2.擷取篇
4.效果篇
6.標題字幕篇
8.輸出應用篇
53
白河商工-資料處理科
.教材
會聲會影
多媒體實務
I、II
.教學過程
1.瞭解攝影機拍攝技巧
3.會聲會影初體驗
5.場景
7.加入音效與背景音樂
9.輸出建立視訊檔案
2.認識各種素材
4.剪接
6.標題字幕的應用
8.轉場效果
10.上傳Youtube
54
白河商工-資料處理科
.教學成果
作品一:採訪白河鎮上小吃
55
白河商工-資料處理科
.教學成果
作品二:採訪白河商工蘇阿香主任
56
白河商工-資料處理科
.教學成果
作品上傳Youtube
57
白河商工-資料處理科
58
台南高商-國際貿易科
科目名稱
中文名稱
專題製作I、II
必 選 修
必修
科目屬性
實習科目
適用科別
國際貿易科
學分數
2/2
開課
年級/學期
二年級
第一、二學期
59
台南高商-國際貿易科
.科目大要
專題製作
I、II
1.讓學生了解古都台南各時期產業發展
2.培養學生文化傳承及文化產業之興趣
3.瞭解傳統產業未來發展之方向
.教學綱要
1.說明如何搜集古都台南產業發展資料
2.分析及歸納古都台南產業發展資料
60
台南高商-國際貿易科
.教材
專題製作
I、II
1.發現府城傳統行業.ppt
2.參考書目
(1)e代府城(台南市政府)
(2)王城氣度(財團法人台南市文化基金會)
(3)台南市文化觀光旅遊導覽手冊
(台南市政府文化局)
61
台南高商-國際貿易科
.專題製作I、II-教學過程
章次 時間
課程內容
第一章 6hr 聚落與產業
荷據時期
明鄭時期
第二章 8hr
清領時期
日治時期
西市場
米街
第三章 10hr 民權路
抽籤巷
林百貨
章次
時間
課程內容
赤崁文化園區
傳統繡莊
燈籠彩繪
傳統木桶
傳統香舖
第四章 16hr
雜糧行
傳統紙莊
傳統茶莊
62
台南高商-國際貿易科
.專題製作I、II-教學過程
(1)課程實施
(2)資料蒐集及建造林百貨模型
63
台南高商-國際貿易科
.專題製作I、II-教學成果
1.參加99年商管群「專題製作競賽」榮獲全國第三名
64
台南高商-國際貿易科
.專題製作I、II-教學成果
2.學生心得分享
蘇韋如:官方資料本來就不易取得,所以開始大量的閱讀相關書籍
,也搭乘公車四處的觀看,找尋相關旅遊行程的靈感。
李柏葳:發放問卷時,路人對於接受問卷調查不太有意願,學生也
容易因為不曉得林百貨,而未認真的填答。
鄭伊評:「林百貨」是ㄧ棟經過歷史摧殘的建築物,今年政府終於
開始重視,著手林百貨的重建,這也讓我們覺得此份專題
寫的更具時代意義。
65
員林農工-農產行銷科
科目名稱
科目屬性
科目來源
中文名稱
農業概論I、II
英文名稱
Introduction to Agriculture I、Ⅱ
必 選 修
必修
專業科目
群科中心學校公告-課綱小組發展建議參考科目
適用科別
農產行銷科
學分數
1/1
開課
年級/學期
一年級
第一、二學期
66
員林農工-農產行銷科
.教學綱要
1.讓學生了解農業及其重要性
2.培養關心農業及學習農業之興趣
3.瞭解未來農業發展之方向
農業概論I、II
.教學內容
1.緒論
2.農業與人類生活
3.農作物生產技術
4.林業經營管理
5.水產養殖技術
6.禽畜生產技術
7.農產加工
8.農業與農民組織
9.農民教育與農業推廣10.未來農業發展之發展
67
員林農工-農產行銷科
科目名稱
科目屬性
科目來源
中文名稱
農產行銷實務
英文名稱
Produce Marketing Practice
必 選 修
必修
專業科目
學校自行規劃科目
適用科別
農產行銷科
學分數
3/3
開課
年級/學期
三年級
第一、二學期
68
員林農工-農產行銷科
.教學綱要
1.瞭解農產行銷的範圍
2.學習正確農產行銷的觀念
.教學內容
農產行銷實務
1.農產行銷定義和目的 2.生產者團體
3.行銷商
4.農產行銷行政體系
5.農產品市場
6.農產行銷職能
7.農產物流管理
8.農產品市場價格
9.農產品行銷通路管理 10.農產品行銷成本
11.農產品貿易
12.農產品行銷政策
69
員林農工-農產行銷科
農業概論I、II
教材
農產行銷實務
1.教科書
2.報紙、雜誌、網路、期刊、論文、影片和政府發行之出版品
教材乃由校、
縣內農業生產
教材與
實例,由日常
教學過程
生活帶領學生
進入農業殿堂
本科目屬稀有類科,無合適高職用書,除由教師自
編講義外,補充重點內容如下:
1.農產品識別實務
2.氣候變遷與糧食危機
3.食品安全與生產履歷 4.有機農業與生態保育
5.休閒農業
6.食物里程與有機農夫市集
7.農產品與營養保健
8.農產品電子商務應用
9.農場參觀訪問
10.簡報製作與上台發表報告
70
員林農工-農產行銷科
.教材與教學過程
(1)生態教育推廣
(2)白蘭氏雞精參訪
(3)薰衣草森林參訪
(4)手工香皂體驗
(5)植物染體驗
(6)學生發表報告
71
員林農工-農產行銷科
.教學成果
1.建置員林農工電子商城
(1)民國89年與雲林科技大學商業自動化中心策略聯盟,成立
員林農工電子商城。
(2)提供校內教師網路下單訂購校內加工實習產品(醬油)服務
(3)學生學會產品上架、網路接單、後台進銷存管理等流程。
72
員林農工-農產行銷科
.教學成果
2.導入POS系統建置模擬商店
由學生自行規劃、籌備商品,建立模擬零售商店,學習門市
零售服務技巧,充分體會POS系統對零售業帶來的效益。
POS系統實作
73
員林農工-農產行銷科
.教學成果
3.辦理教師暑期公民營研習
(1)民國98年與環球科技大學企管系合作,辦理農產品網路
行銷實務教師研習。
(2)讓農業類教師對市場行銷與農產品新通路有正確認知,
並將此觀念應用到實際教學。
暑期公民營研習
營養保健推廣研習
74
員林農工-農產行銷科
.教學成果
4.推動國際交流
(1)與日本北海道深川東高校進行交流,開拓學生國際視野。
(2)雙方透過E-Mail從日常生活、教育學制到文化習俗等交換
彼此想法,了解異國文化的差異。
(3)對方學校將交流成果發表在期刊雜誌,達成行銷台灣任務。
與深川東高校交流
75
簡報結束
敬請指導
76

similar documents