September

Report
Vytvoriť: Prezentáciu na 30 strán.
 Postup:1.Napísať recepty
2.Získať pranostiky na september
3.Prezentácia materiálu
 Pomôcky:USB,Internet-Google,Domáci
Kalendár


Potrebujeme :600 g tvrdého údeného
syra, 100 g múky, olej, 300 ml kyslej
smotany, strúčik cesnaku, viazaničku
kôpru, viazaničku petržlenovej vňate,
soľ, mleté biele korenie, šalátovú
uhorku, 2 paradajky, 2 biele papriky, 3
rôznofarebné kalifornské papriky, 2
červené cibule

Syr pokrájame na hrubšie plátky, obalíme
ich v múke a z oboch strán krátko
opečieme na oleji (nie príliš horúcom).
Uhorku, cibuľu, paradajky a všetky papriky
nakrájame na väčšie kúsky, zľahka osolíme
a opražíme na rozpálenom oleji. Smotanu
dobre vymiešame, osolíme, okoreníme,
ochutíme prelisovaným cesnakom a
nadrobno posekaným kôprom a
petržlenovou vňaťou. Na opražený syr
dáme zeleninu a polejeme ochutenou
smotanou.
Potrebujeme:tavený syr, dvojdňový
rožok, korenie podľa vlastnej chuti, liter
vody
 Postup:Vodu dáme variť spolu s
polievkovým korením, môžeme pridať
bujón, karí, čili korenie, cesnak a
pod.Medzitým nakrájame rožok na
drobné kocky, vložíme do vriacej vody a
potom zavaríme vidličkou roztlačený
tavený syr.



Potrebujeme: 4 porcie kuracích pŕs, soľ, rasca, štipka
mletého zázvoru, 4-5 lyžíc masti (kačacej) niekoľko
čerstvých tvrdších húb, 1 jablko, 1 citrón
Postup: Kačacie prsia osolíme, okoreníme a
zaprášime zázvorom. Na panvici rozpustíme masť
(nesmie dosiahnuť teplotu vyššiu než 80°C), vložíme
mäso a opečieme ho. Pridáme nakrájané huby,
trochu podlejeme vodou a dusíme pod pokrievkou
domäkka. Na záver pridáme na osminky nakrájané
jablká a kolieska olúpané citróna a ešte chvíľu
dusíme. Podľa potreby dochutíme. Na tanieri
ozdobíme kompótovanými jarabinami. Podávame
so zemiakmi opečenými na kačacej masti, alebo so
širokými rezancami.








Prichystáme si brokolicu – rozdelíme na malé ružičky, prípadné stonky ošúpeme a krátko
sparíme v hrnci s osolenou vracou vodou.
Príprava polievky:
do hrnca na dno dáme olej pol na pol rastlinný a olivový (samotný olivový moc preráža
chuť, ale vraj je dobrý na neutralizovanie toxínov v zelenine)
na rozohraty olej dáme speniť muškátový oriešok cca čo sa zmestí na hrot noža (pozor
nech sa neprepraží, lebo zhorkne)
hneď pridáme obvarenú brokolicu a premiešame
zalejeme vodou alebo !zeleninovým! vývarom alebo biovegetou (masový vývar nie je
vhodný)
necháme variť kým brokolica nezmekne (dávam vyvariť aj mrkvu)
po uvarení máme dve možnosti:
›
›


brokolicu rozmixovať alebo
nerozmixovať
Keď brokolicu mixujem je vhodné odliať vodu mimo – moc by to špliechalo a takto je to
krémovejšie lepšie rozmixované (aby to bolo zelenšie môžete pridať do horúcej
brokolice pár listov špenátu a tak rozmixovať)
nakoniec do polievky pridáme smotanu so zamiešanou s 1lyžicou škrobu (do slaných
jedál je vhodnejší zemiakový) – aby sa nám náhodou nezdrcla tak do smotany najprv
pridáme pár lyžíc polievky…






1. September
Aké je počasie na 1.septembra, taký bude
celý mesiac.
2.September
Na svatého Štěpána krále je už léta
namále.
Keď na prvého septembra prší, repu budú
ťahať z blata.
Keď je na Egida jasný deň, môžeme
predpovedať peknú jeseň






4. September
Keď Rozália kvety páli, Lucia kvetmi
pomaľuje obloky.
8. September
Panny Márie narodenie, lastovičiek
rozlúčenie.
Ak neprší na Narodenie Panny Márie, bude
suchá jeseň.
Ako sa zachová počasie na deň Narodenia
Panny Márie, tak bude potom za štyri
týždne
10. September
 Najlepšie je siať na Mojžiša.
 14. September
 Po svätom Kríži, jeseň sa blíži.
 15.September
 Od Panny Márie Sedembolestnej teplota
rýchlo poklesne.
 16.September
 Svatá Ľudmila, daždom obmyla.









21. September
Ak je na Matúša jasno, býva na budúci rok
dobré víno.
O Matúši ľahko na duši.
Po Matúši čiapku na uši.
Po svätom Matúši daj kučmu /baranicu/ na
uši.
V Matúšovom týždni seje sa žito.
23. September
Svätá Tekla posledné jablko zjedla.







26. September
Na svatého Cypriána chladno býva často
zrána.
27. September
Na Kosmu a Damiána studeno bývá zrána.
28. September
Na svätého Václava býva blata záplava.
Na Václava mráz nastáva.

























29. September
Ak sa do Michala hrozno nedovarí, nebudeš mať z neho vína súdok starý.
Ak sú do Michala vtáci doma, nebude tuhá zima.
Ak sú na Michala lastovičky tuná ešte, tak sa tuhej zimy, ľudia, viac netešte.
Akže na Michala padajú žalude, veru dlhé leto trvať už nebude.
Ber, Michale, čo boh daje.
Čo svätý Michal zakazuje, to svätý Mikuláš rozkazuje.
Jasné nebo v noci pred Michalom zvestuje, že po ňom treskúca zima nasleduje.
Keď na Michala prší, nebude veľkej zimy do Vianoc.
Keď na svätého Michala prší, bude málo vína, veľa vody.
Koľko mrazov pred Michalom, toľko po Valburge.
Koľko mrazov pred Michalom, toľko studených dní bude po Ďure /24.4/.
Michal - snehom kýchal.
Michal zimu dychal.
Michalovo žito a Urbanov ovos /25.5/ znesú i slabší podnos.
Mnoho rapavých guliek na dube na Michala znamená včasnú zimu.
Na Michala, či z hory a či z doly, zimný vetrík vstane.
Na židovské Michalské sviatky prosia židia o dážď.
Nikita - husí odlet.
Nikita - reporez /vykopávanie repy zo zeme/.
Po Michale do Jura /24.4/ slobodno dohán sadiť.
Po Michale môže pásť i na povale.
Po Michale tráva, čo bys ju kliešťami ťahal, nepôjde von.
Svätému proroku verte Michalovi, ten vám o budúcej zime pohovorí.
Židia trúbia na mráz.





Ak sa osy v septembri tlačia do príbytkov , prorokujú
tuhú zimu.
Po Matúši , ľahko na duši.
September-z poľa ber!
Septembrový dážď , poliam potrava , vinohradom
otrava.
Za teplým a suchým septembrom ide chladný a
mokrý august
Na svatého Štěpána krále je už léta
namále.
 30.September
 O svätom Jeronýmu pripravuj sa už na
zimu.

S
eptember, ten čarovný mesiac pohrávajúci sa s našimi pocitmi.
Počasie, príroda aj naše emócie sa menia ako farby dúhy. Z leta a
prázdnin sa stávajú spomienky a čas nám podsúva povinnosti. Hoci sa
september prihovára žiakom prostredníctvom učiteľov, príroda nás ešte
láska pekným počasím. Pohráva sa farbami prírody a my sa ešte
snažíme vrátiť k nej aspoň vo voľnom čase ako do náručia svojej mami.
Nostalgicky si spomenieme na túrach v prírode ako sme bez zábran v
čase prázdnin brázdili cestičky na bicykloch. Šumenie lístia pod
nohami nám tíško pripomenie, že teraz vládne jeseň a čoskoro príde
zima. Vtedy už budeme tíško zarezávať v škole. Tešíme sa na leto,
potom zase na návrat do školy na spolužiakov. V septembri si máme asi
najviac čo povedať. Triedami sa ozýva detský štebot, deti ako malé
vtáčence poletúvajú medzi triedami a štebocú. S ďalšími mesiacmi sa
to trochu ustály, ale malé iskričky z detských očí nevymiznú kým sme v
základnej škole. Pokiaľ sme stále tam – sme stále deťmi. Kým sme
deťmi užívame si čas či je september alebo máj. A tak to má byť.

Vyhodnotenie: Nebolo to také dobré jak
som chcela ale nabudúce to bude
lepšie. Najprv som mala 56 snímiek
potom som to skrátila na 18. 

similar documents