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Tema 4
Historia Económica de la empresa
La empresa industrial antes de la
industrialización: gremios, talleres,
manufacturas, e industria doméstica.
Historia Económica de la empresa
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Organización del tema
a) El gremio: organización y función
económica
b) La industria doméstica
c) Las manufacturas centralizadas
Historia Económica de la empresa
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Industria antes de la RI
Rurales
Urbanas
Industria doméstica
Gremios
Verlaggsystem
Manufacturas
Kaufssystem
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Los gremios
- El gremio era una asociación formal de artesanos
especializados, los maestros, cuya autoridad era
garantizada por la sanción de una autoridad superior.
Los aprendices y los trabajadores estaban bajo la
jurisdicción del gremio pero carecían de los derechos de
los maestros.
- La interpretación tradicional de los gremios es que son
grupos organizados de buscadores de rentas.
- Pero existencia en China, India y Europa podría indicar
una lógica económica: reducir costes transacción
derivados de las calidades (industria especializada) en
un creciente entorno de transacciones impersonales
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Los gremios: funciones
• Fijaban estándares de calidad (reducía asimetrías en la
información)
• Actuaban como un cártel, tanto como compradores de materias
primas como vendedores de sus productos.
• Proporcionaban crédito asequible en mercados financieros
subdesarrollados, con altos costes de información.
• Actuaban también como una unidad política y administrativa que
protegía a sus miembros de la expropiación por elites urbanas
oportunistas, quienes a cambio demandaban fiscalización y uso de
los aprendices como fuerza militar
• Organización buscadora de rentas, grupo de presión para obtener
privilegios económicos
• Forma de proteger derechos de propiedad sobre innovación
• Supervivencia durante medio milenio
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Rembrandt, Los síndicos del sindicato de pañeros (1662)
La lógica individidualista: el verlagssystem
– Industria rural, industria doméstica, industria a
domicilio, putting-out system. Unidades económicas
familiares. Trabajo familiar (a diferencia de los
artesanos gremiales). En general, industria de bienes
de consumo (textil, cerámica, vidrio…)
– La fuerza de trabajo que estaba infrautilizada por el
carácter estacional de la agricultura comienza a
aprovecharse económicamente
– Mendels (1969): la “protoindustrialización” se concibe
como el primer paso previo a la industrialización
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Los verlegers (I)
– Organizados por empresarios urbanos (comerciantesmanufactureros). Proporcionan materias primas y venden
su producción en mercados. Proporcionan capital
circulante
– Rivales de los artesanos gremiales (los que apuestan
por la importancia de la protoindustria dan por sentado que
por la decadencia de los gremios la producción de
manufacturas huyó de la ciudad al campo, donde rompió
los mecanismos de regulación tradicionales de las
sociedades agrarias).
– Transformaron regiones que habían vivido durante siglos
exclusivamente de la agricultura
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Los verlegers (II)
– El capital comercial fue integrándose en el proceso de
producción, promoviendo la especialización.
– Límites de la protoindustria pudieron fomentar la
mecanización:
– Estacionalidad (tendencia inherente de la economía protoindustrial a reducir producción en
las épocas de auge, ya que en ellas podía asegurarse la subsistencia de la familia con
menos trabajo)
– Cuanto más se extendía el radio de acción de la empresa de trabajo a domicilio, pronto
llegaba el punto en que subían los costos marginales por unidad de producto (la velocidad
de circulación del capital disminuía y los costos de distribución aumentaban. Aumento
de los costes de transacción y de control)
– Crisis del sistema protoindustrial: costes crecientes,
largos periodos de inmovilización del capital circulante,
estacionalidad del trabajo + estancamiento tecnológico) = la
única alternativa parecía la MECANIZACIÓN del proceso de
producción en conjunción con su CENTRALIZACIÓN 11
Globalización y putting-out system
•
•
•
Blue Ribbon Sport (BRS) y Nisso Iwai
Red jerárquica de fabricantes y
proveedores en Asia
• Socios desarrollados
• Productores de gran volumen
• Proveedores en desarrollo
(Indonesia, Malasia, China)
Sistema flexible: oferta ilimitada de
factor trabajo que puede ajustar en
todo momento; subcontratación total;
flexibilidad para modificación de
producto, adaptación a pauta demanda
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Manufacturas reales
• Creadas por Colbert (ministro de Luis XIV) en
Francia.
• Ideas mercantilistas: el Estado debe tener un
papel frente a los gremios y las empresas
extranjeras.
• Imitado por diversos países (España, Rusia,
Prusia y el Imperio Austriaco): falta de iniciativa
autóctona en sectores concretos (reducir
importaciones) y sectores estratégicos.
• Arsenales, cristal, tejidos, tapices, relojes, tabaco,
artillería…
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Manufacturas reales: resultados
• Se crean grandes empresas.
• Necesidades de control no por innovación
tecnológica u organizativa.
• Fracaso económico (mal diseñadas, localizadas,
gestionadas y organizadas).
• Dependen de los fondos públicos.
• No sobreviven a la competencia y no dan lugar
a la industrialización.
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Las reales fábricas
• Real Fábrica de Vidrios de La Granja
• Real Fábrica de Hilados y Tejidos, antecedente
del Fomento del Trabajo Nacional
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