102陸竑安(pptx檔)

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謝!
班級:國一2班
座號:38號
姓名:陸竑安
請開您的音響,昇哥。有韓國音樂喔!
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許多人都喜歡泡菜那股獨特
的辣味與甜味,清脆爽口的
咬勁相當誘人,韓國人甚至
沒有泡菜就吃不下飯呢!泡
菜在韓國的歷史悠久,即將
於10月17日至21日舉辦的
「2001光州泡菜節」,被
選為「韓國旅遊年」十大活
動之一,有各種與泡菜相關
的活動,讓您了解泡菜的文
化,有興趣的民眾可以參
與。
圖為外國人體驗做韓式泡菜
10月17日至21日舉辦的光州
泡菜節,地點在光州廣域市
市立民俗博物館一院,會場
由泡菜展覽館、民俗體驗
館、故鄉體驗館和未來館等
所組成。在民俗體驗館中,
由北韓的泡菜專家介紹北韓
固有泡菜的製作方法及其由
來;故鄉體驗館展示碾子、
碓、八道醬缸等製泡菜器
具;未來館中會介紹泡菜業
的現狀、泡菜商品等。其他
活動還包括:賓館廚師長特
邀競演、泡菜節夜間活動、
泡菜自助餐、紀念馬拉松比
賽、北韓泡菜特展等。
圖為光州泡菜節活動場所
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朝鮮泡菜味道鮮美,由於不經過加熱,維生素保存完
全,有蒜的香味,類似冬菜,非常可口。
泡菜隨著發酵,產生抗菌作用。
泡菜還有助於成人病的預防,對肥胖、高血壓、糖尿
病、消化系統癌症的預防也有效果。
泡菜類因蔬菜類的液汁和食鹽等的復合作用而有淨化腸
胃的作用。
泡菜促進胃腸內的蛋白質分解,並使腸內微生物的分佈
趨於正常化。
據科學家研究,朝鮮泡菜含致癌性的亞硝酸鹽,不宜長
期大量食用。在整個冬季都以泡菜為唯一菜肴、且又缺
水的地區,消化道癌症(又稱食道癌)發病率較高,可
能與朝鮮泡菜有關。
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韓國的飲食習慣與家庭形式有密切關係。韓國
人自從從事農業後就開發發酵飲食,形成了獨
特的飲食文化,對調味更是著重像醬油、辣
醬、豆瓣醬等。又為了飯前接待客人,常備魚
蝦醬、鹹菜、肉乾、魚乾等下酒菜,,發展了
豐富的飲食文化。 另外韓國人也喜愛傳統的
素食,例如素食為主的寺廟飲食,還有泡菜、
豆腐菜、山野菜等日常飲食也非常發達。
韓國的飲食反映出夏季溫熱而潮濕、冬季寒冷
而乾燥的氣候和各地不同的風土民情,尤其以
蔬菜和海鮮及黃豆發酵飲食聞名於世。
附圖
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首爾市將從本月26日至11月25日舉行為期兩個月的“2009首
爾優惠季”活動。屆時,市內數百多家購物、住宿、餐飲企業
將最高優惠50%,並舉行各種活動。
首爾優惠季活動的宗旨是把首爾打造成“購物天堂”,在旅遊
淡季也讓海外遊客到韓國來旅遊。該活動始於去年。活動期
間,著名購物街和餐飲店等將對各種產品進行打折銷售,並提
供贈品等。
這次活動不同於只針對外國人的去年,只要攜帶優惠券,韓國
人也能享受讓利。今年的活動還有演出、美容、醫療觀光、銀
行、通信領域企業參加,並且參與企業數量增加到516家。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php
?t=250029
接上頁
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首爾代表性購物區東大門、明洞、南大門市場、梨
泰院、鍾路等地購物街將舉行各種促銷活動。首爾
的所有免稅店和驪州時尚購物城Yeoju Premium
Outlets則以低廉的價格銷售名牌產品和化妝品
等。41家旅遊酒店將推出特別折扣住宿價格。在大
優惠活動期間,將推出以電影、故宮、美容與健
康、夜晚購物、高級酒店等為主題的特別周活動。
在電影周(10月11日至17日)期間,樂天影院和
明洞、龍山、狎鷗亭CGV將提供在韓國影片中添加
日文和中文字幕的服務。而故宮周(10月18日至
24日)期間,在雲峴宮和慶熙宮將舉行宮廷婚禮、
服裝等體驗傳統宮廷文化的活動。能夠參加大優惠
活動的優惠券可在大韓航空海外售票處、機場、市
內旅遊介紹所和參與活動的企業等處領取
我的報告到此結束
謝謝觀賞
聰明的人才看的到
音樂:super junior:Mr simple

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