h6-1sti2d-presentation combustion - Sciences physiques

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Depuis plusieurs milliers d’année,
le feu a utilisée pour le chauffage
des maisons et pour la cuisine.
Cet usage incontournable fait de
la combustion une transformation
chimique essentielle à l’Humanité.
Questionnement
On dit qu'un système subit une
transformation chimique si sa
composition est modifiée entre
l'état initial et l'état final.
Proposer un protocole
expérimental pour montrer que la
combustion d’un morceau de
charbon est une transformation
chimique et établir la liste du
matériel nécessaire.
Prolongement :
1. Le personnage à droite sur le tableau cidessus fume la pipe.
Cet objet est-il le siège d’une combustion ?
2. a. Lorsque le fumeur aspire, le tabac rougit.
Expliquer ce phénomène.
b. Quel autre objet représenté sur le tableau
exploite la même propriété ?
c. Proposer à partir du matériel précédent
d’illustrer expérimentalement ce phénomène.
BILAN
• Pour se chauffer, on utilise des réactions chimiques
exothermiques : les combustions
• Une combustion est une réaction chimique au cours de
laquelle des réactifs sont consommés : le combustible
et le comburant (dioxygène)
• theme habitat\combustion ressources\combustionbougie-role-duO2.mpg
• Elle produit des espèces nouvelles : le dioxyde de
carbone et de l’eau et dégage de l’énergie (réaction
exothermique)
• Elle nécessite une énergie d’activation (source
d’ignition) puis s’auto-entretien.
BILAN
• Comme toute transformation chimique, la
combustion est modélisée par une réaction
chimique dont l’écriture symbolique est
l’équation chimique :
Ex : combustion du carbone
theme habitat\combustion
ressources\combustion du carbone.ppt
BILAN
• Exercice : écrire l’équation équilibrée de la
combustion du méthane CH4
• theme habitat\combustion
ressources\combustion du mÚthane.pptx
Équation chimique de la
combustion complète du méthane
+
1 molécules
de méthane
CH4
+
2 molécules
de dioxygène
+ 2 O2
2 molécules
d’eau
1 molécules
de dioxyde
de carbone
2 H2O + CO2
APPLICATION
• Exercice : écrire l’équation équilibrée de la
combustion du :
• Propane C3H8
• Ethanol C2H6O
• PENTANE C5H12
• Biocarburant C19H34O2
• Paraffine C25H52
Etude d’un système chimique
• Equation de la combustion de l’octane :
Etude d’un système chimique
• Tableau d’avancement :
Devoir maison
• Exercice 1, 2 3 page 140-141
• A rendre sur feuille pour jeudi 6 décembre

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