4甲食物vs食品(7110 KB )

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大新國小 四年甲班
有機菜園校本課程
你(妳)昨天吃了什麼呢?
老師昨天吃了……..
 老師最喜歡的西瓜!!
想一想,食物從哪來?
?
自己種菜吃
買菜回家煮
菜車
 去哪裡買菜呢?
菜市場
超級市場
買現成的餐點
 去哪裡買呢?
速食店
早餐店
便利商店
想一想
 自己種菜吃
 買菜回家煮
 買現成的餐點
 這三者之間有什麼不一樣呢?
食物的旅程
 自己種菜吃
 播種→長大→收成→烹飪→菜餚
 買菜回家煮
 ?→?→把菜買回家→烹飪→菜餚
 買現成的餐點
 ?→?→ ?→?→菜餚
 有「看得見過程」與「看不見過程」的差別
汽水的故事
大家好,我是小朋
友們最愛喝的汽水,
想知道我是怎樣做
成的嗎? 請聽聽我
的故事!
影片討論
?
人工添加物
影片討論:食品?食物?
食
品
超市買的汽水
人工添加物
食
物
家裡現打的果汁
新鮮水果
雞蛋的故事
大家好,我們是
用雞蛋做成的各
種食物,但是,
你有想過,雞蛋
是怎麼來的嗎?
影片討論:雞蛋怎麼來?
?
格子籠飼養
影片討論
 如果雞會說話,被關在這麼小的格子籠裡面,
牠會……….
好好對待我們,
大家才能吃到
健康的雞蛋喔!
影片討論
 自然放養的雞,生出來的蛋也會比較健康喔!
蔬菜的故事
常吃蔬菜讓大家
健康又強壯!!!
小朋友,你認識
我們嗎?
我就是大家常吃的空心菜
你猜對了嗎?
討論:認識空心菜
1. 觀察空心菜的外觀,說說看,有什麼特色
呢?
2. 想想看,空心菜是什麼季節的蔬菜呢?
3. 你有看過空心菜的花嗎?請問空心菜的花
是什麼顏色呢?
4. 你吃過怎樣的空心菜料理呢?
吃湯麵最常出現的小白菜,你猜對了嗎?
討論:認識小白菜
1. 觀察小白菜的外觀,說說看,有什麼特色
呢?
2. 想想看,小白菜是什麼季節的蔬菜呢?
3. 你吃過怎樣的小白菜料理呢?
我是青江菜,你猜對了嗎?
討論:認識青江菜
1. 觀察青江菜的外觀,說說看,有什麼特色
呢?
2. 想想看,青江菜是什麼季節的蔬菜呢?
3. 你吃過怎樣的青江菜料理呢?
安心吃菜?
 農藥與化學肥料,會汙染我們的環境。
 農藥噴在我們吃的蔬菜水果上,也會危害我
們的健康。
如何安心吃菜:吃當季的食物
洋
蔥
地
瓜
葉
草
莓
蘋
果
芭
樂
柿
子
小黃瓜
春
夏
秋
冬
甜
椒
紅
蘿
蔔
橘子
白蘿蔔
竹
筍
如何安心吃菜:有機耕種
 有機耕種不使用農藥、化學肥料,讓食物更
健康,也比較不會汙染環境喔!
不用農藥的稻鴨米
種植在宜蘭、苗栗
如何安心吃菜:一起來種菜吧!
大新綠園
利用盆栽種菜
我們的家鄉─大茄苳
 吃自己種的菜,健康又長壽!
我們可以吃得更好!
 不要讓食物的旅程充滿問號
 最重要的是…
從今天開始關心
你(妳)每天吃的食物!

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