Presentacio Irene Corbella

Report
La visión del uso de las aguas
grises desde el Departamento de
Salud de la Generalitat de
Catalunya
Institut de Recerca de l’Aigua U.B., ADECAGUA
3 de mayo de 2012
Irene Corbella
Aguas grises: concepto
Variedad de definiciones del término “aguas grises”:
 “Aguas residuales domésticas sin tratamiento, que ha no han sido
contaminadas por los desechos del inodoro. Incluye el agua de las bañeras,
duchas, lavabos y lavadoras. No incluye los residuos procedentes de
fregaderos de cocina ni de lavavajillas.”
Overview of greywater management. Health considerations. OMS 2006.
 “Todas las aguas residuales domésticas que no sean las procedentes de los
inodoros (aguas negras).” Environment Agency. UK 2010.
 “Aguas residuales sin tratamiento, que no han sido contaminadas por cualquier
descarga de inodoro, no se han visto afectadas por enfermedades infecciosas,
ni por desechos corporales insalubres, y que no presentan una amenaza de
contaminación a través de procesos inadecuados de transformación,
fabricación o explotación de desechos. Incluyen: aguas residuales de bañeras,
duchas, lavabos y lavadoras, pero no incluye las aguas residuales de
fregaderos de la cocina o del lavavajillas”.
California Health Laws Related to Recycled Water June 2001. Edition Title 22.
Aguas grises: concepto
 “Aguas residuales domésticas sin tratamiento que no han entrado en
contacto con los residuos del inodoro (aguas negras). Provienen de la
bañera, la ducha, el lavabo, el fregadero, el lavavajillas, la lavadora.”
Western Australia. 2005.
 “Aguas procedentes de lavadoras, lavaderos, duchas, lavabos y bañeras.
No incluye agua procedente de las cocinas, aseos y bidets.” New South
Wales Government. Australia. Guidelines, 2008.
Todas incluyen: las procedentes de bañeras, duchas, lavabos y
lavandería.
La mayoría no incluye las procedentes de cocina y lavavajillas.
Motivos de no inclusión:
Aguas cargadas con partículas de alimentos, aceites, grasas y
otros desechos. La mayoría están contaminadas con
detergentes y otros agentes de limpieza.
Aguas grises: caracterización
Cantidad producida:
La cantidad de aguas grises generada por cualquier hogar varia en gran
medida de acuerdo con la dinámica del hogar:





número de ocupantes
distribución por edades de los ocupantes
sus características de estilo de vida
el coste del agua
el clima
20- 275 L/persona/dia
SAFE USE OF WASTEWATER,
EXCRETA AND GREYWATER
OMS, 2006
Aguas grises: caracterización
Calidad :
La calidad varia entre los hogares. Incluso dentro de los hogares
varía diariamente en función de las actividades de los ocupantes del hogar.
Contaminación química:
Jabón, champú, pasta de dientes, crema de afeitar, detergentes para ropa,
pelo, aceites para el cuerpo, suciedad, tintes de cabello, productos químicos
de limpieza o de actividades domésticas de bricolaje (sodio, fósforo, boro,
amoniaco, nitrógeno, nutrientes)
Contaminación microbiológica:
Principalmente por contaminación cruzada fecal (limpieza de ropa
contaminada, cuidado de bebés, duchas y baños) o por contaminaciones
cruzadas de las instalaciones.
Aguas grises: caracterización
Microorganismos patógenos:

Bacterias: Salmonella, Campylobacter, Shigella, E.coli 0157:07,

Virus: norovirus, virus de la hepatitis A y E, rotavirus, enterovirus.
Su número depende de la salud de la población, de los individuos
infectados que pueden excretar el virus.

Protozoos: Giardia, Cryptosporidium
Pseudomonas aeruginosa, Aeromonas
Microorganismos indicadores:
• Bacterias coliformes o E.coli
• Enterococos
• Bacteriófagos
• Clostridium perfringens (esporas)
Aguas grises: caracterización
Coliformes
fecales:
10 - 106
Aguas grises: caracterización
OMS 2006
Aguas grises: caracterización
10-107
104-107
0-107
Aguas grises: caracterización
Cranfield University, 2007.
.
Aguas grises: caracterización y riesgos
Resumen:
• Existe variabilidad importante en cantidad y calidad producida, según
el número de ocupantes, la distribución por edades, las características
del estilo de vida, usos del agua, coste del agua e incluso la
climatología.
• Coliformes fecales, E.coli, enterococos: están presentes en casi todos
los estudios y en todos los tipos de aguas grises, no es ocasional.
• Los datos demográficos afectan la calidad microbiológica del agua.
Hogares con niños producen aguas grises con más coliformes fecales.
• Algunos estudios demuestran que los coliformes almacenados en el
agua gris aumentan hasta 2 unidades logarítmicas en 24- 48 horas.
• Su almacenamiento sin tratamiento produce malos olores y posibilidad
de desarrollo de otras bacterias (anaerobias)
Las aguas grises pueden producir un riesgo para la salud de
las personas, principalmente microbiológico, si no se tratan y
se gestionan correctamente
Aguas grises: exposición
Vías de exposición:
La transmisión de agentes patógenos se puede producir:
•
Directamente por el contacto con aguas grises.
•
Directamente por ingestión accidental del agua gris.
• Por contaminación de agua de consumo.
• Por inhalación de aerosoles a causa del riego con aguas grises.
• Indirectamente por ingestión de alimentos (verduras, mariscos o alimentos
expuestos a agua gris o suelos contaminados).
Aguas grises: calidad sanitaria
La calidad sanitaria requerida al agua está determinada por los usos a los que
se destine, ya que la exposición y el riesgo varía también en función de los
usos:
Riego zonas verdes
Riego y lavado de suelos
Cisternas de inodoros
…..


No hay normativa de la UE sobre aprovechamiento de aguas grises
No hay normativa específica de la administración estatal, autonómica o
local sobre criterios de calidad sanitaria.
-----------------------------------------------------

Rd 1620/2007, de 7 de diciembre, por el que se establece el régimen
jurídico de la reutilización de las aguas depuradas.
Rd 1620/2007
Objeto del Real Decreto:
Establecer el régimen jurídico para la reutilización de las aguas
depuradas.
Reutilización: Aplicación, antes de su devolución al dominio público hidráulico
y al marítimo terrestre para un nuevo uso privativo de las aguas
que, habiendo sido utilizadas por quien las derivó, se han
sometido al proceso o procesos de depuración establecidos en la
correspondiente autorización de vertido y a los necesarios para
alcanzar la calidad requerida en función de los usos a que se van
a destinar.
Aguas depuradas: aguas residuales que han sido sometidas a un proceso de
tratamiento que permita adecuar su calidad a la normativa de vertidos
aplicable.
Aguas regeneradas: aguas residuales depuradas que, en su caso, han sido
sometidas a un proceso de tratamiento adicional o
complementario que permite adecuar su calidad al uso al que se
destinan.
Aguas residuales: aguas contaminadas con sustancias fecales,
procedentes de desechos orgánicos humanos o animales (aguas negras).
Aguas grises
Agua recogida
REUTILIZACIÓN
Proceso de depuración
Aguas grises: calidad sanitaria
Rd 1620/2007: referencias de calidad sanitaria para aguas grises?
USO
VMA
DEL AGUA
PREVISTO
NEMATODOS
INTESTINALES
ESCHERICHIA
COLI
SÓLIDOS
SUSPENSIÓN
TURBIDEZ
OTROS
CRITERIOS
0
10 mg/L
2 UNT
200
20 mg/L
10 UNT
OTROS
CONTAMINANTES
contenidos en la
autorización de
vertido aguas
residuales: se
deberá limitar la
entrada de estos
contaminantes al
medio ambiente.
En el caso de que
se trate de
sustancias
peligrosas7deberá
asegurarse el
respeto de las
NCAs..
1.- USOS URBANOS
CALIDAD 1.1:
RESIDENCIAL
1 huevo/10 L
UFC/100mL
a) Riego de jardines
privados.
b) Descarga de
aparatos sanitarios
CALIDAD 1.2:
SERVICIOS
a) Riego de zonas
verdes (parques,
campos deportivos
y similares).
b) Baldeo de calles
c) Sistemas contra
incendio
d) Lavado industrial
de vehículos
1 huevo/10 L
UFC/100mL
Legionella spp.
100 UFC/L (si
existe riesgo de
aerosolización)
Aguas grises: calidad sanitaria
Definición de objetivos de calidad:
- Evidencias epidemiológicas
- Predicciones del riesgo
- Establecimiento del riesgo aceptable
DALY: años de vida ajustados por discapacidad.
Medida de carga de enfermedad debida a una enfermedad específica o
factor de riesgo (mide el tiempo perdido por la enfermedad comparado
con la vida en ausencia de enfermedad)
Nivel de protección para la salud: 10
-6
DALY por persona y año.
Corresponde aproximadamente a un riesgo adicional de cáncer de 10-5
(un caso por cada 100.000 personas) o un riesgo anual de enfermedad
de 10-3 por persona para partógenos diarreicos con débil taxa de
mortalidad.
Aguas grises: calidad sanitaria
Límites
recomendados y
frecuencia de análisis
Aguas grises: calidad sanitaria
Canadá
Mediana igual al Rd reutilización, más cloro residual
Alemania
Coliformes fecales: < 10 cfu/ml
Pseudomonas aeruginosa: < 1 cfu/ml
Fuente: grupo de trabajo Aquaespaña
Inglaterra
E. Coli: 250 cfu/100 ml
Enterococos: 100 cfu/100ml
Turbidez < 10 NTU
Cloro residual < 2mg/l
Fuente: grupo de trabajo Aquaespaña
Australia
Coliformes totales
termotolerantes: 10 cfu/100 ml
SS: 30 mg/l
Fuente: grupo de trabajo Aquaespaña
Aguas grises: gestión del riesgo
Riesgos aceptables / Riesgo 0
Principio de precaución: el principio que habilita a la
administración sanitaria a adoptar medidas provisionales de gestión
del riesgo para asegurar la protección de la salud cuando se prevea
la posibilidad que se produzcan efectos nocivos para la salud por
una causa que no permite determinar el riesgo con certeza,
mientras no se tenga información adicional sobre el riesgo
(Ley 18/2009, del 22 de octubre, de salud pública)
Son necesarios instrumentos de gestión para conseguir una
reducción del riesgo
Metodologia de gestión: PSA: planes de seguridad del agua
Principios:
sistema multibarrera
sistema de valoración de peligros y puntos
críticos de control
Aguas grises: gestión del riesgo - PSA
Los riegos se pueden prevenir mediante un buen diseño, mantenimiento y
uso y cumplimiento de criterios de calidad del agua.
- Evaluación de riesgos del sistema:
Determina si el agua puede conseguir los objetivos de calidad
establecidos.
Identifica peligros, caracteriza riesgos, determina tratamientos y medidas
de control.
- Control operativo y verificación:
Monitoreo para cada medida de control, para prevenir, reducir o
controlar riesgos identificados. Verificación de la calidad.
Validación y optimización de procesos. Posibilidad de
optimización de procesos.
- Gestión:
Documentación sobre los puntos anteriores (procedimientos de
funcionamiento, de respuesta a incidentes o emergencias)
Programas de formación. Información, comunicación.
Aguas grises: gestión del riesgo
Medidas de gestión del riesgo (ejemplos para aguas grises):
•
•
•
•
Los sistemas deben diseñarse de forma que se evite el contacto con las
personas.
No deben existir conexiones cruzadas con el suministro de agua potable ni
con el sistema de aguas residuales.
El sistema de almacenamiento deber ser cubierto, sin acceso al público en
general y evitando la presencia de mosquitos u otros vectores.
Las conducciones deben tener la pendiente adecuada para evitar
estancamientos de agua.
El sistema debe constar de los tratamientos adecuados para conseguir la
calidad necesaria según el uso.
Es necesario disponer de un circuito para que en caso de bloqueo las
aguas puedan dirigirse al alcantarillado
Se debe limitar el vertido de sustancias inadecuadas en el sistema, como
productos químicos, pinturas,...
Se debe señalizar adecuadamente el sistema.
No se debe almacenar si no está debidamente tratada y desinfectada.
En caso de riesgo por aspersión, evitar exposición de las personas.
•
Más….
•
•
•
•
•
•
Aguas grises: gestión del riesgo
Principios de gestión del riesgo:
•
•
•
•
•
•
•
La gestión de los sistemas tiene una importancia particular
Son necesarias estrategias de barreras múltiples para
asegurar una gestión eficaz con el objetivo último de
proteger la salud pública.
Los programas de gestión deben basarse en el
mantenimiento preventivo.
Los sistemas deben poseer instrucciones escritas de
funcionamiento y de mantenimiento.
Se debe informar al usuario sobre los riesgos para la
salud y sobre aspectos de mantenimiento, desinfección del agua,
problemas de conservación, etc.
Los programas de gestión deben incluir formación de los
propietarios de las instalaciones y de los explotadores, procesos de
validación de eficacia del sistema y sistemas de documentación.
Propietarios y/o explotadores deben gestionar el conjunto del
sistema: peligros, riesgos, medidas preventivas de gestión del
riesgo, controles operacionales.
Aguas grises: gestión del riesgo
Experiencias de gestión: problemas detectados:
•
•
•
•
Confiar toda la responsabilidad a los propietarios
Falta de formación de los propietarios
Falta de proveedores de servicios cualificados
Falta de control cuando los sistemas están instalados.
Diversos modelos de gestión:
Contrato de mantenimiento,
explotación por entidad externa,
propiedad de entidad externa, etc.
Aguas grises. Situación en Cataluña
Plan de gestión del distrito de cuenca fluvial de Cataluña

Instrumento de planificación del agua para el período 2010-2015 en el
ámbito territorial de competencia de la Generalitat de Catalunya.

Se articula bajo los principios de la Directiva marco del agua.

Determina las acciones y medidas para desarrollar los objetivos de la
planificación hidrológica del distrito de cuenca fluvial de Cataluña.

Medidas: Agència Catalana del Agua y Departamento de Salud:
Estudio y promoción del aprovechamiento de aguas grises:
recomendaciones técnico sanitarias.
La visión del uso de las aguas grises
desde el Departamento de Salud de la
Generalitat de Catalunya
GRACIAS POR SU ATENCIÓN
Institut de Recerca de l’Aigua. U.B. ADECAGUA
3 de mayo de 2012
Irene Corbella

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