曲尼雅

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Product Specialist:Cher Lai
本資料僅供內部教育訓練使用
你知道嗎?
肥胖人口已
達800萬人!
肥胖的標準—常用肥胖指標
BMI = 體重 (kg) / 身高 (m2)
19-44歲國人常用肥胖指標值
體位指標
身體質量指數BMI
腰臀圍比
三頭肌皮脂厚度(mm)
體脂肪 (%)
男性
26.4
0.9
20
25
女性
26.4
0.85
28
30
國人兩性各年齡層之油脂攝取量
衛生署建議每日油脂攝取量不超過佔熱量比例30%
男性
女性
年齡分層﹝歲﹞
每日平均攝取量
﹝公克﹞
13 - 15
78.1
31.5
53.1
30.2
16 - 19
80.5
30.6
56.1
32.0
20 - 24
71.1
28.8
63.8
38.2
25 - 34
96.8
37.3
57.7
34.0
35 - 54
71.3
32.0
65.7
34.9
55 - 64
78.3
35.0
48.3
29.2
19 - 64
79.5
33.5
61.1
34.4
佔熱量比例 每日平均攝取量 佔熱量比例
﹝%﹞
﹝公克﹞
﹝%﹞
脂肪與膽固醇的代謝
最有效的減肥方式
都沒效
13.3%
運動
23.8%
飲食控制
38.8%
REF: SHAPE雜誌 國際中文版雜誌
什麼是益生菌?

學術上的用詞「probiotics」,中文譯為「益生
菌」或「原生保健性菌種」,為科學家經研究
證實後,於1965年首度發表,目前probiotics的
定義可為 “活的微生物,可改善宿主(如動物或
人類)腸內微生物相的平衡,並對宿主有正面
的效益”;經過科學家近四十年來的研究,有些
益生菌的功效比原先的定義更為廣泛;而益生
菌主要所指的即是乳酸菌和部分酵母菌。
文字來源:台灣乳酸菌協會
為什麼您需要補充益生菌?

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因現代人~
飲食精緻化、
多肉少纖維、
長期久坐於辦公室中、
運動量不足、
精神壓力過大、生活習慣不規律與不良的飲
食及用藥習慣,引發體內腸道益生菌數目減少、
長期不足,甚至最後引起許多因代謝不良而造
成的慢性疾病,如高血脂、肥胖、消化不良、
過敏性疾病等等。
平衡免疫反應
益
生
菌
主
要
功
效
競爭作用
調整腸
道菌相
免疫功能
調節
益生菌
產生短鏈脂肪
酸與維生素
與去結合型膽鹽
產生共同沉澱
代謝功能
降低糞便內致
癌酵素濃度
乳糖酵素
水解作用
益生菌在腸道主要機制
其主要機制為:
(1)在腸道上皮細胞絨毛刷狀邊緣上,與外來病原
菌競爭吸附位置;
(2)與外來病原菌競爭腸道內的營養基質;
(3)藉由腸道常駐菌代謝所產生的有機酸,或是具
有抑菌功能的高分子蛋白質-抑菌素等,達到
抑制病原菌生長的目的。
益生菌增加免疫力



當益生菌進入腸道後,可刺激腸道相關淋巴組
織特異性與非特異性的免疫反應。
其效果會受到菌體定殖於腸腔時與淋巴組織接
觸的程度影響。一般認為益生菌必須定殖於腸
道並繁殖才具有效用。
停止攝食乳酸菌後,在幾週內益生菌便會消失,
並不會持續存在於腸道內,但是短暫的定殖,
還是有刺激腸道免疫系統的效果。
曲尼雅(Kenia)成分~~全素可食
成分:
Lactobacillus plantarum (GFB007)…230mg (100億 CFU / 粒)
白腎豆抽出物………………………..………….70mg
蘆薈(含多醣體)…………………………………100mg
綜合蔬果酵素……………………………………50mg
洋車前子…………………………………………..30mg
植生
性益
生菌
建議食用方法:每日早、晚餐前1~2 粒,佐以大量開水
警語:
 孕婦忌用,
 請配合足量水一起食用
 對洋車前子過敏者請勿食用
植生性乳酸桿菌----------LP GFB007
(資料來源:TFDA食品網)
本菌種符合GRAS菌種規範:
generally regarded as safe (美國
食品藥物主管機構給予的檢驗標記)
WHY? 植物性乳酸菌比較優!
1. 植物環境比動物環境較為複雜。
2. 充滿高濃度的殺菌物質,如單寧酸、 生物鹼等…
3.植物環境的營養素成份種類與濃度都變化多端,所
以動物性乳酸菌多半只能利用乳糖,而植物性乳酸菌
被鍛鍊得葡萄糖、果糖、蔗糖等都來者不拒,對胺基
酸、維生素的需求也較低。
因複雜多變的植物環境,使得它們表現許多獨特的性
質,而且對環境的耐受性相對較高。
植物V.S.動物比一比
植生性益生菌
動物性益生菌
抗胃酸、
耐膽鹽能力
佳
(具細胞壁保護)
★★★★
較差
★★★
抵達腸道之
存活率
高
★★★★★
較低
★★★
高
低
更佳
佳
益生菌種類/效果
對米食、蔬果代
謝吸收能力
刺激
免疫球蛋白A
之效果
Lactobacillus
plantarum
(GFB007)
細胞實驗結果I:
GFB007腸道定殖性佳
GFB007
與
脂
肪
、
膽
固
醇
的
代
謝
脂肪酸
GFB007
脂肪團
脂肪團
膽固醇變
成膽鹽
可吸收之脂肪酸
結論:GFB007食用後降低體脂肪機制
GFB007分泌有機
酸促進腸道蠕動,
加強脂肪排出
GFB007分泌高活性膽鹽
水解脢,減少脂肪吸收、
提高膽固醇利用率,有效
減少體脂肪
GFB007同化吸附脂
肪作用,抑制脂肪被
腸道吸收、儲存
結論:GFB007食用後降低體脂肪機制
GFB007將膽鹽變成水解
態,不分解脂肪,使脂肪
不被小腸吸收!
GFB007同化脂肪直接被
排出,使脂肪不被小腸吸
收!
小腸:膽鹽
脂肪酸被小
體內吸收形
代謝分解
腸吸收
成體脂肪
脂肪
肝臟:膽固
醇
促使脂肪變成膽鹽,而非
體脂肪!
體內常備
過多造成心
血管疾病
膽鹽
加速膽鹽分解,提高膽固
存利用率!
細胞實驗III:
GFB007吸附膽固醇能力最佳!
X
岳
嗜
脂
活
益
菌
GFB007
五大功能
與其他競爭品益生菌比較表
產品/特性
曲尼雅
益生菌濃度 100億隻益生菌/膠囊
腸道定殖性
膽固醇結合
率
抗胃酸膽鹼
能力
作用活性
包覆技術
其他多元配
方/素食
高
X岳益生菌
LP XX
僅50億隻益生菌 僅25億隻益生菌
/膠囊
/膠囊
較低
?
高
較低
較低
高
較低
較低
高
較低
?
三層包埋專利技術
一般腸溶膠囊
無/需冷藏
水果酵素、植物纖維
、蘆薈、白腎豆
/全素可
蘆薈/?
無/?
白腎豆(代謝澱粉)
1.含有Phaselarmin的成分,抑制α-澱粉酶將澱粉轉成醣
類的作用。
2.因澱粉無法被分解,腸胃道中就容易產氣,糞便也會比
較軟化,對於有便秘問題的人,也是是有部分助益的。
3.服用劑量—原則上每餐400-1000毫克。
4.易有腸胃道蠕動加快及產氣較多的現象,如排氣狀況嚴
重到難以忍受時,可以降低劑量服用或配合益菌一起服用
,可有助於改善排氣頻繁的現象。
5.由於α-澱粉酶抑制劑只能阻斷澱粉類食物的吸收,但無
法阻斷蔗糖、砂糖、乳糖、麥芽糖等等的吸收。
洋車前子(飽足感)
1.富含膳食纖維高分子化合物,具有不能被消化酵素分解
的特性,適量攝食,可以維持腸道蠕動、促進廢物排出。
2具有強大的吸水性,遇水約可膨脹約50倍,故服用時必
須多喝水,促使腸內運動順暢。
3發現洋車前子也能夠降低膽固醇,對於降低心臟病風險
具有臨床上的意義(American Journal of Clinical
Nutrition)
一、使腸內細菌正常
二、具吸水、保水及膨潤效果
三、藉著對陰離子吸著力之排泄,促使有害物質排泄
四、調節養分吸收
五、促進唾液分泌
蘆薈(排便)
1.是健胃劑,又是整腸劑,能夠刺激排泄系統,還有殺菌的功
效,可將受感染的腸黏膜細菌殺死,因而能有效地治療便秘,
又能治療急慢性腸炎。
2.動物試驗中,給胰島素受損傷的小白鼠,每天服用費拉蘆薈
一個月後,小白鼠的胰島素分泌量平均增加到118%,血糖值
平均降低到 79%。
3.對於婦女恐會造成子宮劇烈收縮運動,因此
<婦女經期、懷孕期及產後復原期間>
~~應禁止服用蘆薈或薏仁等相關食品。
水果酵素 (新陳代謝、消水腫)
鳳梨酵素:
1.三大功效—抗發炎、提升免疫力及溶解血栓的作用有關。
2.分解血纖維蛋白,抑制水腫的產生。
3.加速人體顆粒白血球及單核球的細胞吞噬作用,並具有促
進自然殺手細胞和巨噬細胞的功能,及調節T細胞和B細胞
的作用。
木瓜酵素:
1.可分解蛋白質、醣類、及脂肪。
2.不論是在酸性、鹼性、甚至是中性的環境中發揮作用。
3.能強力分解食物或體內衰敗的細胞組織或老廢物。
4.可以幫助消化,可消化比本身重
35 倍的蛋白質
白腎豆—抑
Summary
制糖分吸收
GFB007—
洋車前子—
曲尼雅
代謝脂肪
增加飽足感
打擊肥胖
五大絕招
酵素—廢物
代謝、消水
腫
蘆薈—促進
排便
曲尼雅----讓你漂亮地從頭瘦到腳!!
洋車前子—提供飽足
感,吃得少!
白腎豆---降低澱粉
吸收,預防脂肪
形成!
蘆薈---促進排便、穩
定血糖!
水果酵素---促進代
謝,防水腫!
GFB007—促進腸胃
蠕動,抑制脂肪吸收
,快速排出廢物,保
持腸道健康!
乳酸菌來源比一比
熱量
保存
難易度
乳酸菌
存活率
乳酸菌
含量
服用
方便性
市售優酪乳
自製優格
高
較低
特殊包覆
粉狀膠囊
最低
較難,需冷藏
最難/易變質
室溫保存即可
不良運送過程,存 複雜環境中, 特殊包覆技術,
活率低
存活率低
存活率高
1億隻/1 C.C.
?
100億隻/膠囊
較不便
最不便
最方便

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