huerto escolar-FEB-M..

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Proyecto interdisciplinario
Huerto escolar
FEB-MARZO 2013 1ª.etapa
SEMANA CULTURAL CMN
INTENCIÓN:
·Producir alimentos nutritivos
·Seleccionar una nutrición
balanceada para los alumnos de
1º.Sec.
·Mejorar el entorno escolar
mediante un proyecto sustentable.
1o. SECUNDARIA
Recuperación
de
áreas verdes
Medición de áreas y trazo de las
superficies para los maceteros de
material reciclado Matemáticas 1
1º. Secundaria
USO DE PLANTAS MEDICINALES
PREHISPÁNICAS EN AMÉRICA
LATINA
ESPAÑOL 1
Intención :
·Preservar el conocimiento indígena de
los náhuatls y los pueblos
prehispánicos de América.
Investigación documental acerca de
plantas medicinales y ornamentales en
Latinoamérica.
·Diseño y elaboración de letreros
informativos del huerto escolar.
USO DE PLANTAS MEDICINALES
PREHISPÁNICAS EN ÁMÉRICA LATINA
INFORMÁTICA
Intención :
·Preservar el conocimiento indígena de los
náhuatls y los pueblos prehispánicos de
América.
Investigación documental acerca de plantas
medicinales y ornamentales en
Latinoamérica.
·Diseño y elaboración de letreros
informativos del huerto escolar.
Diseño de un archivo moviemaker
Construcción de huertos verticales
1o. SECUNDARIA
Definición
¿Qué es un huerto?
El huerto escolar es un pequeño terreno donde se
cultivan hortalizas y plantas para consumo de la
comunidad escolar.
·
· Se realiza en terrenos dentro de la escuela, pero si no
los hay, se pueden utilizar balcones, azoteas, macetas o
cajas.
·
·En el huerto escolar se pueden cultivar plantas cuyas
semillas, raíces, hojas o frutos son comestibles, también
árboles frutales como limoneros y naranjos, si existe el
espacio suficiente o incluso plantas medicinales u
ornamentales.
·
·La horticultura es la producción comercial de hortalizas
o plantas herbáceas para el consumo humano
Etapa 1 FEB-MAR
El éxito de la horticultura
comienza por una semilla de
calidad y una plántula sana y
fuerte.
·Una plántula es una planta
joven, poco después de
brotar de la semilla. En las
hortalizas varían de 7-10
días.
·
·Se siembran mediante la
técnica del almácigo
Siembra por
almácigo
Un almácigo
permite reproducir plantas
a partir de sus semillas en
aquellos casos en que la
siembra directamente
sobre el terreno puede
presentar dificultades.
·Permite mantener bajo
control las condiciones
de germinación de la
semilla y favorece el
desarrollo de la plántula
hasta el momento del
trasplante.
·
Traer materiales para el huerto:
·2 tipos distintos de semillas
de hortalizas.
·bata
·10 vasos desechables
·1 clavo para concreto o
alfileres según el caso
·1 kg Tierra para hortalizas o
plantas
·1 caja de cartón ( zapatos)
·Palillos de madera (para
botana)
·4 palitos de madera
·Etiquetas pequeñas
·Plumón de tinta permanente.
Perforar
los vasos
(4-5 orificios)
Llenar con
tierra (3/4)
del volumen
cada uno de
los vasos
colocar los
almácigos
en la caja
Humedecer
la tierra
con cuidado
hasta que
se forme
una pasta
Etiquetar cada
vaso con
tu nombre, gpo
y semilla
sembrada
Perforar la
tierra,
con el
palito de
madera. aprox.
2cm profundidad
colocar en
la obscuridad
por 7 días
Sembrar de
1-2
semillas
Anotar en la
bitácora , lo que
ocurre.
Sacar foto grafías
de los cambios
que se observen
Bitácora de proyecto
Una bitácora es una herramienta poderosa
para realizar las anotaciones de un proyecto.
En este proyecto , es muy importante que
anotes todo en una bitácora.
¿qué es una bitácora?
1. Lee la pag . 12-13 de tu libro de texto y
explica el concepto
2.En tu cuaderno realiza los registros acerca
de tu proyecto "Huerto escolar"
uma
Bitácora de proyectos
En la última hoja de tu cuaderno , copia la
siguiente tabla:
Día
Y
FECHA
NO. PLANTA
OBSERVACIONES
DIBUJO
O
1 ZANAHORIA
SEMBRÉ 2 SEMILLAS
AGREGUÉ 50 ML DE AGUA
SE ENCUENTRA EN UN LUGAR TEMPLADO 13
GRADOS CENTÍGRADOS
Beneficios del huerto
Se trabaja y estudia de forma colaborativa
· Se conocen diferentes tipos de plantas e
insectos
·Se cultivan alimentos nutritivos.
·Se modifican los hábitos alimenticios de los
adolescentes.
·Se desarrollan trabajos como fotos, dibujos,
mapas, informes y bitácoras
· Todos aprenden sobre el tema.
·
Para lograr hacer un
huerto se requiere:
·Apoyo de los
participantes.
·Constancia
·Responsabilidad
·Actitud
comprometida.
·Respeto por las
áreas cultivadas.
·Comunicación.
Es una buena idea:
· Empezar con un huerto
pequeño y ampliarlo
después;
·Establecer y mantener un
buen suministro de agua y
enrejado.
·Saber cómo se financiará
o autofinanciará el huerto;
·Usar métodos orgánicos
para mejorar y conservar
el suelo;
·Elegir los cultivos
adecuados

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