platica técnica de ventilación

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PLATICA TÉCNICA DE
VENTILACIÓN
PRESENTACIÓN
Soler & Palau Mexico, empresa filial de Soler & Palau Ventilation Group fue
fundada en 1982 con el objetivo de fabricar unidades eléctricas de
ventilación destinadas al mercado mexicano y al resto de países en
Latinoamérica.
En Soler & Palau México, seguimos la tendencia del Grupo, invirtiendo
constantemente en nuevas tecnologías de producción, logrando con esto el
equilibrio en tiempos de entrega y calidad.
OBJETIVOS
• Brindar conceptos básicos de ventilación
• Ayudar a seleccionar el ventilador correcto para la
aplicación deseada. Debido al gran número de
modelos y tamaños de ventiladores disponibles, es
necesario saber cual modelo daría mejor resultado en
ciertas aplicaciones.
• Conocer las herramientas de selección de equipo
Soler & Palau.
CONCEPTOS Y MAGNITUDES
CAUDAL (Q)
Es la cantidad de aire que circula en cierto determinado tiempo. Las
unidades de medida comunes en la ventilación son cfm y m3/hr.
Q=VA
Donde:
V = Velocidad (m/s)
A = Área (m2)
PRESIÓN
Para que la cantidad de aire circule, es necesaria una fuerza de empuje,
dicha fuerza de empuje por unidad de superficie se le llama presión.
(In c.d.a. y mm c.d.a.)
CONCEPTOS Y MAGNITUDES
PRESIÓN ESTÁTICA (Pe)
•
Es la que ejerce en todas las direcciones dentro del conducto, en la misma
dirección del aire, en dirección contraria y en dirección perpendicular, sobre las
paredes del mismo.
•
La Presión Estática puede ser positiva, si es superior a la atmosférica o bien
negativa, si está por debajo de ella.
•
Los accesorios que se oponen al paso del aire, nos representan perdidas que
debemos considerar en nuestros cálculos.
CONCEPTOS Y MAGNITUDES
Hp — Caballos de fuerza, indican el tamaño del motor instalado en el
ventilador.
dB — Decibeles, una medida de ruido.
r.p.m. — Revoluciones por minuto, pueden indicar la velocidad del motor ó
del ventilador.
AMCA — Asociación del Movimiento y Control del Aire, establece
normas de pruebas para los rangos de operación de los ventiladores.
FUNDAMENTOS
Para fines prácticos, decimos que un ventilador es una maquina
rotatoria capaz de mover una masa de aire, a esa masa de aire le
comunica una presión; dicha presión debe ser capaz de vencer
perdidas de carga.
Todos los ventiladores ejecutan la misma función básica; mover el
aire de un lugar a otro.
La gran diversidad de aplicaciones, crea la necesidad a los
fabricantes de desarrollar diferentes modelos.
FUNDAMENTOS
Cada modelo tiene sus beneficios para ciertas aplicaciones.
La clave para los usuarios es supervisar los modelos disponibles y
seleccionar el que más se adapte a sus necesidades.
FUNDAMENTOS
HELICE VS TURBINA
HELICE
- Altos volúmenes de aire.
- Capacidades de presión limitada.
- Se obtienen eficiencias más altas a bajas
presiones.
TURBINAS
-
Presiones elevadas.
- Construcción robusta
-
Pueden manejar aire limpio, aire a altas
temperaturas y aire con diferentes
contaminantes.
TURBINAS
Rodete Centrifugo Atrasado
-Puede utilizarse para Grasas.
-Manejo de aire limpio.
-Aire a temperaturas elevadas.
-Presiones elevadas.
Rodete Centrifugo Radial
-Transporte de Materiales
-Aire a temperaturas elevadas.
-Presiones elevadas.
Rodete Centrifugo Adelantado
-Aire Limpio
-Económico
AXIAL, CENTRIFUGO Y HELICOCENTRIFUGO
Presión
Caudal
FUNDAMENTOS
ACOPLE DIRECTO VS TRANSMISIÓN
ACOPLAMIENTO DIRECTO
- Son mas económicos.
- Bajo costo de mantenimiento.
- Diseños compactos
- Niveles de ruido considerables.
TRANSMISIÓN
- Fácil acceso a los motores
- Bueno para el aire limpio, temperaturas, o
aire contaminado.
- Mantenimiento constante.
- Facilidad para encontrar los motores.
LOCALIZACIÓN DEL VENTILADOR
Los modelos de ventiladores son diseñados para ser instalados en tres
sitios: en el techo, en una pared lateral o en un ducto.
Los elementos básicos del ventilador no cambian, solamente cambia el
armazón para dar acceso a una instalación más sencilla.
APLICACIONES DE VENTILACIÓN
Aire Limpio
- Oficinas
- Locales Comerciales
- Cuartos de baño
- Fábricas
- Almacenes
Aire contaminado
- Grasa / Restaurante / Cocina
- Campana extractora de humos
- Explosivo
- Corrosivo
- Temperaturas elevadas
- Control de humo de tabaco
- Estacionamientos Subterráneos
- Polvo
- Partículas
TIPOS DE VENTILACIÓN
Ventilación Ambiental o General es la que se practica en un cuarto renovando todo
el volumen de aire que hay dentro, con otro que tenga mejoras de temperatura,
humedad ó toxicidad.
Suele realizarse instalando equipos de extracción de aire en una cara del recinto y
abriendo entradas de aire en la cara opuesta.
Es necesario supervisar la estructura del edificio y visualizar cual será el recorrido del
aire, con la finalidad de que el barrido se realice de manera uniforme.
CALCULO VENTILACIÓN AMBIENTAL
1.- Calcular el volumen del recinto (Largo x Ancho x Alto)
2.- Determinar el numero de cambios de aire por hora.
3.- Multiplicar el volumen del recinto por el numero de cambios de aire por hora para
obtener el caudal de extracción.
4.- Considerar la caída de presión en caso de instalar algún accesorio en el sistema.
RECOMENDACIONES VENTILACIÓN AMBIENTAL
Al diseñar un sistema de ventilación ambiental, debemos prever que el recorrido del
aire efectúe un barrido lo más amplio posible por la estancia a ventilar.
RECOMENDACIONES VENTILACIÓN AMBIENTAL
Evitar los cortocircuitos de aire (situación de entradas y descargas muy próximas)
ENTRADA DE AIRE TIPO LOUVER
La entrada de aire es fundamental en los sistemas de ventilación, una opción viable
son los louvers.
Hay diversos tipos de louvers, cada uno maneja velocidades máximas al paso de
aire.
Para determinar la cantidad de louvers que necesitamos, es importante determinar
los siguientes datos:
1.- Caudal de extracción.
2.- Velocidad máxima recomendada al paso del aire (Ver en catalogo)
3.- Área de paso efectiva del louver de acuerdo a sus dimensiones (Ver en catalogo)
Q= V A
TIPOS DE VENTILACIÓN
Ventilación localizada es el tipo de ventilación que pretende captar
el aire contaminado en el mismo lugar de su producción, evitando
que se esparza por todo el local. Es el caso de controlar aire
caliente, toxico, polvoriento, etc.
CALCULO VENTILACIÓN LOCALIZADA
Para calcular el Caudal necesitamos los siguientes datos:
1.- Dimensiones del dispositivo de captación (Largo x Ancho)
2.- Distancia de captación (de la campana a donde se produce el contaminante)
3.- Tipo de dispositivo de captación (tipo isla, adosado a 1,2 o 3 paredes).
4.- Velocidad de captación.
3.5 m
0.95 m
1.15 m
CALCULO VENTILACIÓN LOCALIZADA
VELOCIDADES DE CAPTACIÓN
CALCULO VENTILACIÓN LOCALIZADA
Q = (Perímetro libre de la campana ) ( Distancia de captación) ( Velocidad de Captación)
Ej. Calcular el caudal de una campana de cocina tipo isla de 2 metros de largo por 1 metro de
ancho, la distancia de los quemadores de la estufa al inicio de la campana es de 1 metro.
Datos:
Largo: 2 metros
Ancho: 1 metro
Dist. Captación: 1 metro
Velocidad de captación: 0.25 m/s
Q= (2+2+1+1)m (1)m (0.25 x 3600) m/hr
Q= 5,400 m3/hr
CALCULO VENTILACIÓN LOCALIZADA
Conociendo el caudal, podemos calcular el diámetro de nuestro ducto de acuerdo a
las velocidades de transporte de aire recomendadas para diversas aplicaciones.
De la formula Q = V A
despejamos y obtenemos A = Q / V
Es muy importante conoce el diámetro del ducto y la velocidad de transporte que
utilizaremos, dichos datos son indispensables para realizar el calculo de la caída de
presión.
CALCULO VENTILACIÓN LOCALIZADA
Para calcular la presión estática de nuestro sistema, necesitamos tomar en cuenta
todos los accesorios que se oponen al paso del aire.
1.- Saber si la campana tiene instalado filtro para grasa.
2.- Longitud en tramos rectos lineales (horizontales o verticales).
3.- Numero de codos.
4.- Tipo de salida en la descarga.
CALCULO VENTILACIÓN LOCALIZADA
Una vez calculado el caudal de extracción (Q) y la presión estática de
nuestro sistema (Pe), necesitamos elegir un extractor que sea capaz de
proporcionar dicho punto de trabajo. Para elegirlo es importante saber que
tipo de aire vas a manejar:
-
Gases y vapores sin contaminantes.
Aire caliente con grasa y/o algún tipo de partículas.
Aire con algún tipo de solvente explosivo.
Aire con sustancias altamente corrosivas.
CALCULO VENTILACIÓN LOCALIZADA
Teniendo claro los tipos de extractores para las diversas aplicaciones, podemos
entrar al software de selección en línea EASTVENT y realizar la selección del tamaño
del equipo, determinar las características del motor y transmisión.
www.soler-palau.com.mx
RECOMENDACIONES PARA CAMPANAS
-
La campana debe ser al menos 15 cm mas largo por lado de captura que la fuente
contaminante.
-
En las cocinas debe instalarse campana de captación.
-
En casos donde los polvos sean mas pesados que el aire, debemos realizar la
captación en el punto donde se genera.
RECOMENDACIONES PARA CAMPANAS
-
El caudal de captación necesario varía aproximadamente con el cuadrado de la
distancia entre la fuente de contaminación y la campana.
RECOMENDACIONES PARA CAMPANAS
En campanas mayores a 3 [m] de longitud, se deben tener al menos dos tomas de
aire con una separación de 1.8 [m] entre ellas.

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