Métabolisme des phospholipides

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MÉTABOLISME DES PHOSPHOLIPIDES
S.A HAMMA
INTRODUCTION 1
Phospholipides
Sphingomyélines
Glycérophospholipides
INTRODUCTION 2
O-R
Glycérophospholipides
INTRODUCTION 3
Phospholipides
Amphiphiles
Structural
Métabolique
Fonctionnel
INTRODUCTION 4
Structural 1
30% du poids sec
INTRODUCTION 4
Structural 2
INTRODUCTION 5
Métabolique 1
Certains glycérophospholipides sont précurseurs de la
synthèse de molécules d’intérêt biologique :
Phosphatidylinositol -4,5-biphosphate (PIP2)
Inositol-1,4,5-triphosphate
IP3
Diacylglycérol DAG
INTRODUCTION 6
Métabolique 2
Glycérophospholipides membranaires
Acides gras polyinsaturés
Eicosanoïdes (prostaglandines, thromboxane et leucotriènes)
INTRODUCTION 7
Métabolique 3
- Les lécithines (phosphatidylcholines) des lipoprotéines sont
donneuses de leur acide gras en position 2 lors de l’estérification
du cholestérol plasmatique.
INTRODUCTION 8
Fonctionnel 1
Glycérophospholipides
Détergents biologiques
Émulsionnent les lipides alimentaires
Micelles
Digestion par les enzymes lipolytiques.
INTRODUCTION 9
Fonctionnel 2
La dipalmityl-lécithine
Constituant majeur du surfactant pulmonaire
Adhésion des surfaces internes des poumons
MÉTABOLISME DES GLYCÉROPHOSPHOLIPIDES 1
Métabolisme des glycérophospholipides
synthèse
Catabolisme
Phospholipases
1,2-diglycéride
Alcool
Ethanolamine, choline,
inositol, sérine
ou phosphatidylglycérol
MÉTABOLISME DES GLYCÉROPHOSPHOLIPIDES 2
Voie du CDP-DG
Activation du 1,2- diglycéride
Glycérophospholipides non azotés
Phosphatidylinositols,
Phosphatidylglcérols
Cardiolipines.
Voie du CDP-Alcool
Activation de l’alcool
Glycérophospholipides azotés
Phosphatidyléthanolamines,
Phosphatidylcholines
Phosphatidylsérines.
MÉTABOLISME DES GLYCÉROPHOSPHOLIPIDES 3
MÉTABOLISME DES GLYCÉROPHOSPHOLIPIDES 4
MÉTABOLISME DES GLYCÉROPHOSPHOLIPIDES 5
MÉTABOLISME DES GLYCÉROPHOSPHOLIPIDES 6
Glycérophospholipides
 Sécrétées par les glandes
endocrines (pancréas, glandes à
venin)
 Action extracellulaire.
Phospholipases
Catabolisme
 Cellulaires
 Action membranaire
MÉTABOLISME DES GLYCÉROPHOSPHOLIPIDES 7
MÉTABOLISME DES GLYCÉROPHOSPHOLIPIDES 8
Métabolisme des sphingolipides 1
Métabolisme des sphingolipides
(Sphingomyélines et sphingoglycolipides)
Synthèse
Catabolisme
Enzymes spécifiques
Palmityl-coenzyme A + Sérine.
Métabolisme des sphingolipides 2
Métabolisme des sphingolipides 3
Métabolisme des sphingolipides 2
Métabolisme des sphingolipides 3
Sphingolipides
foie, poumon , rate
Enzymes lysosomiales spécifiques
Galactosidases,
sialidases,
glucosidases,
sphingomyeline phosphodiesterase,
céramidase,
aryl-sulfatase.
La maladie de Gaucher
La maladie de Niemann-Pick
La maladie de Farber

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