Informasjon om Culina

Report
”Culinahuset”
Sentrallager og kjedekontor (Enor)
Culina
• Enor AS
–
–
–
–
Sentrallager
Key Accounts
Markedsføring
Kjedeutvikling
• Forhandlere
–
–
–
–
–
Salg og service
Oppfølging
Fagkompetanse
Til stede for den lokale kunden
Effektivt ordremottak
Logistikk
Kolleksjon
Teknolog
i
Verdidrivere
Nøkkelkunder
Den beste kolleksjonen
Solide merkevarer
fra kjente produsenter
Egne
merkevarer
ConGusto®
• ConGusto® betyr «med
smak» og er vårt
varemerke for god design
• Pris og kvalitet skal henge
like nøye sammen som
utforming og funksjonalitet, egenart og stil
ConGusto ® Alba
- egenutviklet design
Egne
merkevarer
destino®
• destino® er
Culinas varemerke for
produkter innenfor
kjøkkenutstyr og
arbeidsklær
• Kvalitet og funksjon
til fornuftig priser
kjennetegner produktene
2007
Nytt produktområde
SPG – Strategic Purchasing Group
Vårt innkjøpssamarbeid - Kundens fordeler
•
•
•
Purchasing
Innovation
Marketing

>2.6 mrd NOK
> 330 mill Euro
bent brandt as ENOR AS
Culina - tilrettelagt for effektive innkjøp
1. Ordre via telefon, e-post,
Culinaforhandler eller
innkjøpsportal
4. Motta faktura som e-post eller efaktura
Forhandler:
Track and
trace!
2. Direkte til plukk i vårt WMS-system
på sentrallager
3. Sendes med DHL neste dag
Kjedeleder Enor AS - 40 ansatte
Daglig leder
Regnskaps- og kontoransvarlig
Regnskapsmedarbeider
Regnskapsmedarbeider
Regnskaps og kontormedarb
Markedssjef
Markedsassistent
Kvalitet- og IT-sjef
Produktansvarlig
Produktansvarlig
Innkjøpssjef
Innkjøper
Innkjøper
Innkjøper
Innkjøper
Culinaforhandlere
Salg&service
Fagkunnskap
Til stede lokalt
Logistikksjef
Lagersjef
Lagermedarbeidere, inngående
Lageransvarlig, utgående
Lagermedarbeidere, utgående
Sjåfører
Eksportsjef
Effektiv logistikk
-ordre rett til plukk på sentrallager
-distribusjon direkte fra lager til sluttkunde
2012:
ISO 9001 Kvalitetsstyring
ISO 14001 Miljøstyring
Kvalitetsmål
• Ordre inn før 12.00 – sendes fra lager
neste dag
• Leveringsevne:
>95 %
• Feil varelinjer :
<0,2 %
Samfunnsansvar i Enor og Culina
• “Vi skal lykkes forretningsmessig gjennom
arbeidsmetoder som respekterer etiske
verdier, mennesker, miljøet og naturen”
– Matsikkerhet
– Miljø
– Etisk handel
Markedsføring
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Culinaboka -450 sider
Kampanjer til ulike segmenter
Annonser - magasiner
Kundekonsept-kataloger
Brosjyrer
Messer
Showroom
Culina.no
E-handelsløsninger
Culinaboka på nettbrett
Dine behov – vår kompetanse
•
•
•
•
•
•
•
Hoteller
Restauranter
Kantiner
Kaféer
Institusjoner/Omsorg
Båter
Kjedekunder
Kundetilfredshet måles
EKSTERNT
Spørreundersøkelse hvert år:
- tilfeldig utvalg
- 13 spørsmål (produkter, leveringsevne, service, selgere….)
- karakter 1-6 , Mål: 80 % karakter bedre enn 4
- oppfølging, avvikshåndtering
INTERNT
- Utvikling leveranser til rett tid (f. 12.00 neste dag):
- Utvikling kvalitet DHL ( lev rett tid )
- Feil m/ leveranse: (plukk, manko, knust)
- Komplette etableringsleveranser
Culina Lillehammer
Strand Storkjøkken AS
• Etablert i 2009
• Forhandler for Culina i Hedmark og Oppland
• Omsetning: 13 mill nok
• 3 ansatte
• Kontor og utstilling i Storgata 76, Lillehammer
Culina Lillehammer Strand Storkjøkken AS
Kontaktpersoner/Adresser
Kontaktpersoner
Besøksadresse
Lillehammer Gausdal Gjøvik Hadeland
Lasse Jensen
Mobil: 90576870
Epost: [email protected]
Storgata 76
2609 Lillehammer
Øyer
Mette Haugland
Mobil: 41848144
Epost: [email protected]
Telefon: 61 05 75 70
Telefaks: 61 05 75 71
Epost:
[email protected]
Internett: www.culina.no
Valdres Hedmark
Kristin Pettersen
Mobil: 93039744
Epost: [email protected]
Culina Lillehammer Strand Storkjøkken AS
Valgfrie bestillingsrutiner
•
•
•
•
Telefon
E-post
Personlig besøk
Hele sortimentet på E-handelsplatformen for
offentlige innkjøp
• Alle brukersteder vil få utdelt vår hovedkatalog
etter behov, i følge deres brukerstedslister
• Culinaboka på internett
• Culinaboka som app for nettbrett
Culina Lillehammer Strand Storkjøkken AS

similar documents