buku digital siti khotijah

Karya : Siti Khotijah Kelas: X Pemasaran 2 Sekolah: SMK N2 Purworejo KATA PENGANTAR Puji dan syukur marilah kita panjatkan kehadirat Allah SWT karena dengan rahmatnya akhirnya Saya dapat menyelesaikan penyusunan makalah ini. Makalah ini di buat untuk memenuhi tugas mata pelajaran Dalam Buku Digital ini, Saya akan sedikit menjelaskan tentang "Empat Sehat 5 Sempurna" dengan segala permasalahannya. Saya menyadari bahwa makalah ini jauh dari kesempurnaan dan di susun dalam berbagai keterbatasan. Maka dari itu, penulis mengharapkan kritik dan sarannya yang bersifat membangun, sehingga mendorong kami untuk bisa memperbaikinya. Saya mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan makalah ini sehingga dapat terselesaikan dengan baik dan lancar. Saya berharap makalah ini bermanfaat, khususnya bagi Saya, dan umumnya bagi siapa saja yang membacanya. Amin. Daftar Isi Kata Pengantar.............................................................. Daftar Isi........................................................................... Bab I Pengertian dan Jenis Empat Sehat Lima Sempurna......................................................... Bab II Manfaat dan Tujuan Empat Sehat Lima Sempurna....................................................... Gambar-gambar tentang Empat Sehat Lima Sempurna........................................................................ Cuplikan Video tentang Empat Sehat Lima Sempurna........................................................................ Kata Penutup................................................................... Bab I Pengertian Empat Sehat Lima Sempurna Pengertian makanan 4 sehat 5 sempurna 4 sehat 5 sempurna adalah slogan yang digunakan sebagai pedoman pemenuhan gizi masyarakat secara lengkap. Slogan ini dicetuskan oleh “Bapak Gizi Indonesia“ yaitu Prof. Poerwo Soedarmo pada tahun 1950. Slogan ini mendorong masyarakat untuk mengkonsumsi makanan sehat dengan kandungan gizi yang lengkap. Makanan 4 sehat 5 sempurna terdiri dari empat jenis makanan sehat yaitu makanan pokok, lauk pauk, sayuran, dan buah serta disempurnakan dengan jenis makanan kelima yaitu susu. 1. Makanan Pokok Makanan pokok adalah makanan sumber dari energi. Makanan pokok dapat berupa nasi, singkong, sagu, gandum, kentang, roti, jagung, ubi, jagung, dan lain-lain. Makanan pokok merupakan sumber utama energi tubuh. Makanan pokok banyak mengandung karbohidrat yang akan diubah tubuh menjadi energi melalui proses metabolisma tubuh. Tubuh kita memerlukan energi untuk menyelenggarakan fungsi sel, jaringan, dan organ serta untuk melakukan aktivitas fisik. 2. Lauk Pauk Lauk pauk merupakan makanan utama sebagai pendamping makanan. Lauk pauk dapat berupa daging, ikan, ayam, telur, udang, tahu, tempe, dan lain sebagainya. Lauk pauk merupakan sumber utama protein dan lemak yang diperlukan tubuh. Protein merupakan zat pembangun karena berperan penting dalam menyusun struktur jaringan dan organ tubuh. Lauk pauk umumnya mengandung lemak. Protein dan lemak masing-masing mengandung kalori sehingga menjadi sumber energi tambahan selain makanan pokok. 3. Sayuran Sayuran adalah jenis makanan yang banyak mengandung vitamin, serat dan juga protein yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Sayuran dapat berupa bayam, daun singkong, kacang panjang, brokoli, terong, kangkung, pare, dan lain sebagainya. Sayuran banyak mengandung vitamin dan mineral. Vitamin dan mineral berperan penting sebagai zat pengatur fungsi sel, jaringan, dan organ tubuh. Sayuran umumnya mengandung serat pangan (dietary fiber) yang bermanfaat bagi kesehatan terutama untuk melancarkan pencernaan, membuang toksin, mengurangi kolesterol, dan lain sebagainya. 4. Buah-Buahan Buah buahan merupakan makanan yang memiliki banyak kandungan vitamin yang berfungsi kesehatan tubuh, didalam buah buahan terdapat serat yang sangat baik untuk sistem pencernaan pada tubuh kita. Buah-buahan dapat berupa pepaya, pisang, nanas, jeruk, mangga, apel, anggur, dan lain sebagainya. Buah-buahan banyak mengandung vitamin dan mineral yang berfungsi sebagai zat pengatur fungsi sel, jaringan, dan organ tubuh. Buah-buahan juga banyak mengandung serat pangan yang bermanfaat bagi kesehatan. 5. Susu Susu adalah minuman tambahan yang memiliki gizi yang benar benar baik sehingga sangat direkomendasikan untuk tubuh.Susu adalah penyempurna empat makan sehat di atas. Susu kaya akan protein, lemak, vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Mengkonsumsi susu setiap hari bermanfaat menambah asupan gizi harian. Bab II Manfaat dan Tujuan Empat Sehat Lima Sempurna Manfaat Makanan 4 Sehat 5 Sempurna Makanan merupakan kebutuhan terpenting seorang manusia, dengan makanan manusia dapat hidup, tumbuh dan berfikir. Makanan merupakan asupan yang sangat mempengaruhi tubuh serta fikiran. apabila kita mengkonsumsi makanan yang kotor dan tidak sehat maka kondisi badan dapat memburuk sehingga menyebabkan kita jatuh sakit, begitu juga apabila kita terlalu banyak mengkonsumsi makanan instant apalagi yang berbahan pengawet dapat mengakibatkan kinerja otak menjadi rusak, lambat dalam berfikir, sering kehilangan konsentrasi serta lemah dalam mencerna sebuah informasi yang di berikan. Karena itu kita membutuhkan asupan makanan yang sesuai untuk memenuhi kriteria makanan sehat, seimbang ,sehat, dan bergizi.yang terdiri atas makanan 4 sehat 5 sempurna merupakan makanan sehat yang mencakup berbagai asupan gizi penting bagi tubuh kita. Manfaat gizi makanan 4 sehat 5 sempurna akan membuat tubuh kita sehat, kuat dan terhindar dari penyakit . menu yang mencakup kriteria 4 sehat 5 sempurna adalah menu yang seimbang bagi tubuh manusia. Yang termasuk dalam pola serta manfaat gizi makanan 4sehat 5sempurna adalah sebagai berikut : 1) Makanan Pokok Makanan pokok merupakan makanan yang mengandung zat karbohidrat yang berguna sebagai sumber tenaga pada tubuh kita untuk dapat melakukan aktivitas sehari hari. Makanan pokok dapat berupa : nasi, kentang, umbi umbian, gandum, tepung terigu, oat dan jagung. 2) Lauk Pauk Lauk pauk merupakan makanan yang mengandung zat protein yang berguna sebagai zat pembangun pada tubuh yang dapat mengganti sel sel tubuh yang rusak dengan sel sel baru (memperbaharui sel). Beberapa makanan yang di sebut lauk pauk yaitu : tempe, tahu, ikan,daging, ayam, telur. 3) Sayur Sayuran Sayur sayuran memiliki zat yang dapat memenuhi kebutuhan zat pengatur dalam tubuh kita. Zat pengatur berguna untuk mengatur tindakan yang ingin kita lakukan. Berikut ini adalah sayuran yang baik untuk di konsumsi yaitu bayam, kangkung, labu siam, kacang pajang, kol, buncis, tomat, cabe dan terong. 4) Buah Buahan Buah buahan biasa digunakan sebagai pencuci mulut setelah kita selesai memakan makanan berat seperti nasi. Fungsi dari buah buahan sebenarnya hampir sama dengan sayur – sayuran yaitu melengkapi kebutuhan zat pengatur pada tubuh manusia. Banyak buah yang dapat dikonsumsi seperti: jeruk, apel, manggis, markisa, pepaya, manggis, pisang, salak pondoh, durian dan berbagai macam buah lain yang dapat dikonsumsi. 5) Susu Susu merupakan suatu minuman pelengkap yang sebenarnya tidak wajib di konsumsi namun mengingat manfaat susu sangat besar bagi tubuh kita maka tidak ada salahnya kita mengkonsumsi susu setelah makan. Salah satu manfaat mengkonsumsi susu adalah menguatkan tulang kita sehingga kita dapat terhindar dari penyakit tulang yaitu osteoporosis. Banyak susu yang dapat kita konsumsi, susu sapi merupakan susu yang paling sering di konsumsi namun bagi seseorang yang alergi terhadap susu sapi dia dapat mencoba meminum susu domba, susu onta, susu kerbau atau susu yang tidak berasal dari hewan yaitu susu kedelai. Zat zat yang terkandung dalam pola makan 4 sehat 5 sempurna yaitu : - Karbohidrat karbohidrat yang kita konsumsi dapat bermanfaat sebagai peningkat metabolisme tubuh, sebagai sumber energi, juga dapat menyeimbangkan antara basa dan asam dalam tubuh, berguna juga sebagai pembentuk sel , jaringan serta organ, memperlancar pencernaan dan penyerapan kalsium serta membantu membentuk protein dan lemak. - Protein Protein yang kita konsumsi dapat menetralkan racun yang ada pada tubuh, membantu pelaksanaan metabolisme tubuh serta ia dapat memelihara cairan dalam rongga tubuh. - Lemak Lemak tidak selamanya hanya dapat membuat kegemukan, lemak dibutuhkan tubuh kita sebagai pelarut vitamin A, D, E dan K agar dapat dicerna tubuh dan diambil manfaatnya, lemak berguna juga sebagai pelindung tubuh, serta sebagai sumber asam lemak essensial. - Air Air melarutkan senyawa senyawa lain yang terdapat dalam tubuh, mengangkut zat makanan dari sel sel ke jaringan jaringan di dalam tubuh , serta menjaga kestabilan tubuh. Sangat banyak manfaat gizi makanan 4 sehat 5 sempurna dengan sering mengkonsumsi makan tersebut kita dapat menjaga kekuatan tubuh sampai kita tua nanti. Gambar-gambar tentang Empat Sehat Lima Sempurna makanan pokok Lauk pauk Sayur mayur Susu Buah-buahan Cuplikan Video tentang Empat Sehat Lima Sempurna KATA PENUTUP Empat Sehat Lima Sempurna sangat berhubungan dengan peningkatan kesehatan oleh sebab itu makanan yang sehat sangat dibutuhkan oleh tubuh dan sangat penting juga sangat besar manfaatnya.Tetapi sayang makanan sekarang bias dibilang hampIr sedikit sekali gizi yang dikandungnya.Demikianlah uraian-uraian singkat makalah tentang Empat Sehat Lima Sempurna.Tulisan ini masih sangat terbatas dan semoga bermanfaat serta memperluas wawasan kita.

Report
Karya : Siti Khotijah
Kelas: X Pemasaran 2
Sekolah: SMK N2 Purworejo
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur marilah kita panjatkan kehadirat Allah SWT karena dengan
rahmatnya akhirnya Saya dapat menyelesaikan penyusunan makalah ini. Makalah
ini di buat untuk memenuhi tugas mata pelajaran
Dalam Buku Digital ini, Saya akan sedikit menjelaskan tentang "Empat
Sehat 5 Sempurna" dengan segala permasalahannya.
Saya menyadari bahwa makalah ini jauh dari kesempurnaan dan di susun
dalam berbagai keterbatasan. Maka dari itu, penulis mengharapkan kritik dan
sarannya yang bersifat membangun, sehingga mendorong kami untuk bisa
memperbaikinya.
Saya mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu
dalam penyusunan makalah ini sehingga dapat terselesaikan dengan baik dan
lancar.
Saya berharap makalah ini bermanfaat, khususnya bagi Saya, dan umumnya
bagi siapa saja yang membacanya. Amin.
Daftar Isi
Kata Pengantar..............................................................
Daftar Isi...........................................................................
Bab I Pengertian dan Jenis Empat Sehat Lima
Sempurna.........................................................
Bab II Manfaat dan Tujuan Empat Sehat Lima
Sempurna.......................................................
Gambar-gambar tentang Empat Sehat Lima
Sempurna........................................................................
Cuplikan Video tentang Empat Sehat Lima
Sempurna........................................................................
Kata Penutup...................................................................
Bab I
Pengertian Empat Sehat Lima Sempurna
Pengertian makanan 4 sehat 5 sempurna
4 sehat 5 sempurna adalah slogan yang digunakan sebagai pedoman
pemenuhan gizi masyarakat secara lengkap. Slogan ini dicetuskan oleh “Bapak
Gizi Indonesia“ yaitu Prof. Poerwo Soedarmo pada tahun 1950. Slogan ini
mendorong masyarakat untuk mengkonsumsi makanan sehat dengan kandungan
gizi yang lengkap. Makanan 4 sehat 5 sempurna terdiri dari empat jenis makanan
sehat yaitu makanan pokok, lauk pauk, sayuran, dan buah serta disempurnakan
dengan jenis makanan kelima yaitu susu.
1. Makanan Pokok
Makanan pokok adalah makanan sumber dari energi. Makanan pokok dapat
berupa nasi, singkong, sagu, gandum, kentang, roti, jagung, ubi, jagung, dan lainlain. Makanan pokok merupakan sumber utama energi tubuh. Makanan pokok
banyak mengandung karbohidrat yang akan diubah tubuh menjadi energi melalui
proses metabolisma tubuh. Tubuh kita memerlukan energi untuk
menyelenggarakan fungsi sel, jaringan, dan organ serta untuk melakukan aktivitas
fisik.
2. Lauk Pauk
Lauk pauk merupakan makanan utama sebagai pendamping makanan.
Lauk pauk dapat berupa daging, ikan, ayam, telur, udang, tahu, tempe, dan lain
sebagainya. Lauk pauk merupakan sumber utama protein dan lemak yang
diperlukan tubuh. Protein merupakan zat pembangun karena berperan penting
dalam menyusun struktur jaringan dan organ tubuh. Lauk pauk umumnya
mengandung lemak. Protein dan lemak masing-masing mengandung kalori
sehingga menjadi sumber energi tambahan selain makanan pokok.
3. Sayuran
Sayuran adalah jenis makanan yang banyak mengandung vitamin, serat dan
juga protein yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Sayuran dapat berupa
bayam, daun singkong, kacang panjang, brokoli, terong, kangkung, pare, dan lain
sebagainya. Sayuran banyak mengandung vitamin dan mineral. Vitamin dan
mineral berperan penting sebagai zat pengatur fungsi sel, jaringan, dan organ
tubuh. Sayuran umumnya mengandung serat pangan (dietary fiber) yang
bermanfaat bagi kesehatan terutama untuk melancarkan pencernaan, membuang
toksin, mengurangi kolesterol, dan lain sebagainya.
4. Buah-Buahan
Buah buahan merupakan makanan yang memiliki banyak kandungan
vitamin yang berfungsi kesehatan tubuh, didalam buah buahan terdapat serat
yang sangat baik untuk sistem pencernaan pada tubuh kita. Buah-buahan dapat
berupa pepaya, pisang, nanas, jeruk, mangga, apel, anggur, dan lain sebagainya.
Buah-buahan banyak mengandung vitamin dan mineral yang berfungsi sebagai zat
pengatur fungsi sel, jaringan, dan organ tubuh. Buah-buahan juga banyak
mengandung serat pangan yang bermanfaat bagi kesehatan.
5. Susu
Susu adalah minuman tambahan yang memiliki gizi yang benar benar baik
sehingga sangat direkomendasikan untuk tubuh.Susu adalah penyempurna empat
makan sehat di atas. Susu kaya akan protein, lemak, vitamin dan mineral yang
sangat bermanfaat bagi kesehatan. Mengkonsumsi susu setiap hari bermanfaat
menambah asupan gizi harian.
Bab II
Manfaat dan Tujuan Empat Sehat Lima
Sempurna
Manfaat Makanan 4 Sehat 5 Sempurna
Makanan merupakan kebutuhan terpenting seorang manusia, dengan
makanan manusia dapat hidup, tumbuh dan berfikir. Makanan merupakan
asupan yang sangat mempengaruhi tubuh serta fikiran. apabila kita
mengkonsumsi makanan yang kotor dan tidak sehat maka kondisi badan
dapat memburuk sehingga menyebabkan kita jatuh sakit, begitu juga
apabila kita terlalu banyak mengkonsumsi makanan instant apalagi yang
berbahan pengawet dapat mengakibatkan kinerja otak menjadi rusak,
lambat dalam berfikir, sering kehilangan konsentrasi serta lemah dalam
mencerna sebuah informasi yang di berikan. Karena itu kita membutuhkan
asupan makanan yang sesuai untuk memenuhi kriteria makanan sehat,
seimbang ,sehat, dan bergizi.yang terdiri atas makanan 4 sehat 5
sempurna merupakan makanan sehat yang mencakup berbagai asupan
gizi penting bagi tubuh kita. Manfaat gizi makanan 4 sehat 5 sempurna
akan membuat tubuh kita sehat, kuat dan terhindar dari penyakit . menu
yang mencakup kriteria 4 sehat 5 sempurna adalah menu yang seimbang
bagi tubuh manusia.
Yang termasuk dalam pola serta manfaat gizi makanan 4sehat 5sempurna
adalah sebagai berikut :
1) Makanan Pokok
Makanan pokok merupakan makanan yang mengandung zat karbohidrat
yang berguna sebagai sumber tenaga pada tubuh kita untuk dapat
melakukan aktivitas sehari hari. Makanan pokok dapat berupa : nasi,
kentang, umbi umbian, gandum, tepung terigu, oat dan jagung.
2) Lauk Pauk
Lauk pauk merupakan makanan yang mengandung zat protein yang
berguna sebagai zat pembangun pada tubuh yang dapat mengganti sel sel
tubuh yang rusak dengan sel sel baru (memperbaharui sel). Beberapa
makanan yang di sebut lauk pauk yaitu : tempe, tahu, ikan,daging, ayam,
telur.
3) Sayur Sayuran
Sayur sayuran memiliki zat yang dapat memenuhi kebutuhan zat pengatur
dalam tubuh kita. Zat pengatur berguna untuk mengatur tindakan yang
ingin kita lakukan. Berikut ini adalah sayuran yang baik untuk di konsumsi
yaitu bayam, kangkung, labu siam, kacang pajang, kol, buncis, tomat, cabe
dan terong.
4) Buah Buahan
Buah buahan biasa digunakan sebagai pencuci mulut setelah kita selesai
memakan makanan berat seperti nasi. Fungsi dari buah buahan
sebenarnya hampir sama dengan sayur – sayuran yaitu melengkapi
kebutuhan zat pengatur pada tubuh manusia. Banyak buah yang dapat
dikonsumsi seperti: jeruk, apel, manggis, markisa, pepaya, manggis,
pisang, salak pondoh, durian dan berbagai macam buah lain yang dapat
dikonsumsi.
5) Susu
Susu merupakan suatu minuman pelengkap yang sebenarnya tidak wajib
di konsumsi namun mengingat manfaat susu sangat besar bagi tubuh kita
maka tidak ada salahnya kita mengkonsumsi susu setelah makan. Salah
satu manfaat mengkonsumsi susu adalah menguatkan tulang kita sehingga
kita dapat terhindar dari penyakit tulang yaitu osteoporosis. Banyak susu
yang dapat kita konsumsi, susu sapi merupakan susu yang paling sering di
konsumsi namun bagi seseorang yang alergi terhadap susu sapi dia dapat
mencoba meminum susu domba, susu onta, susu kerbau atau susu yang
tidak berasal dari hewan yaitu susu kedelai.
Zat zat yang terkandung dalam pola makan 4 sehat 5 sempurna yaitu :
Karbohidrat
karbohidrat yang kita konsumsi dapat bermanfaat sebagai peningkat
metabolisme tubuh, sebagai sumber energi, juga dapat menyeimbangkan
antara basa dan asam dalam tubuh, berguna juga sebagai pembentuk sel ,
jaringan serta organ, memperlancar pencernaan dan penyerapan kalsium
serta membantu membentuk protein dan lemak.
Protein
Protein yang kita konsumsi dapat menetralkan racun yang ada pada tubuh,
membantu pelaksanaan metabolisme tubuh serta ia dapat memelihara
cairan dalam rongga tubuh.
Lemak
Lemak tidak selamanya hanya dapat membuat kegemukan, lemak
dibutuhkan tubuh kita sebagai pelarut vitamin A, D, E dan K agar dapat
dicerna tubuh dan diambil manfaatnya, lemak berguna juga sebagai
pelindung tubuh, serta sebagai sumber asam lemak essensial.
Air
Air melarutkan senyawa senyawa lain yang terdapat dalam tubuh,
mengangkut zat makanan dari sel sel ke jaringan jaringan di dalam tubuh ,
serta menjaga kestabilan tubuh.
Sangat banyak manfaat gizi makanan 4 sehat 5 sempurna dengan sering
mengkonsumsi makan tersebut kita dapat menjaga kekuatan tubuh sampai
kita tua nanti.
Gambar-gambar tentang Empat Sehat Lima
Sempurna
makanan pokok
Lauk pauk
Sayur mayur
Buah-buahan
Susu
Cuplikan Video tentang Empat Sehat Lima
Sempurna
4 sehat 5 sempurna.3gp
KATA PENUTUP
Empat Sehat Lima Sempurna sangat berhubungan
dengan peningkatan kesehatan oleh sebab itu makanan
yang sehat sangat dibutuhkan oleh tubuh dan sangat
penting juga sangat besar manfaatnya.Tetapi sayang
makanan sekarang bias dibilang hampIr sedikit sekali gizi
yang dikandungnya.Demikianlah uraian-uraian singkat
makalah tentang Empat Sehat Lima Sempurna.Tulisan ini
masih sangat terbatas dan semoga bermanfaat serta
memperluas wawasan kita.

similar documents