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機能飲料分析
組員:
4A190023 林怡亭
4A2D0014林宛儒
4A2D0049林筠晶
4A2D0052陳翊晴
4A2D0066黃民方
4A2D0077朱育瑩
4A2D0104洪詠惠
大綱
1.趨勢圖分析
2.競爭分析
3.其他分析
趨勢圖分析
機能飲料趨勢分析(2003-2015)
25.0
20.0
使用率
15.0
機能飲料趨
勢
10.0
5.0
0.0
2002
2004
2006
2008
2010
年度
2012
2014
2016
競爭分析
印象最佳影響品牌購買率之分析
%
全體
買過
沒買過
樣本數
2000
297
1703
老虎牙子
29.4
22.9
30.5
保力達蠻牛
20.6
27.6
19.3
印象最佳之購買率
(保力達)蠻牛
41%
老虎牙子原味
有氧飲料
59%
由圖可知,消費者對於此兩個品
牌之印象其實差距不大,但對於
老虎牙子此品牌的印象以59%略
高於(保力達)蠻牛之41%,代表
老虎牙子可能在廣告、宣傳及包
裝等傳達之方式較吸引消費者注
意並產生印象。
最常喝的品牌購買率之分析
%
全體
買過
沒買過
樣本數
302
285
17
老虎牙子
17.9
17.9
17.6
保力達蠻牛
27.2
26.3
41.2
三個月最常喝的品牌
(保力達)蠻牛
60%
老虎牙子原味
有氧飲料
40%
由圖和統計數據可以看出,消費
者在近三個月裡,以購買(保力
達)蠻牛居多,但老虎牙子與競
爭對手(保力達)蠻牛其實整體而
言差異不是太大,非常的接近,
而老虎牙子要如何提高市場的市
占率,以贏得更多消費者的購買
率,便要以它的產品優勢來吸引
更多的消費者。
購買因素影響品牌購買率之分析
知名品 廣告吸引 包裝吸引
味道好/ 有促銷/ 品牌形象 含特殊成
有健康食
容量夠大 價格便宜 容易買到
吸收快速
牌
人
人
順口
特價
佳
份
品認證
%
全體
樣本數
302
181
38
29
35
66
114
165
28
49
35
78
23
老虎牙子原味
17.9
有氧飲料
17.7
13.2
17.2
17.1
13.6
14.0
23.0
17.9
24.5
20.0
16.7
26.1
(保力達)蠻牛
27.1
21.1
17.2
17.1
27.3
23.7
26.7
28.6
24.5
34.3
38.5
34.8
27.2
圖一
(保力達)蠻牛的購買因素
有健康食品認
證
11%
吸收快速
12%
含特殊成份
11%
品牌形象佳
8%
有促銷/特價
9%
知名品牌
8% 廣告吸引人
7%
包裝吸引人
5%
容量夠大
5%
價格便宜
9%
容易買到
7%
味道好/順口
8%
老虎牙子的購買因素
圖二
有健康食品認
證
12%
知名品牌
8%
吸收快速
8%
廣告吸引人
6%
包裝吸引人
8%
含特殊成份
9%
容量夠大
8%
品牌形象佳
11%
味道好
/順口
10%
有促銷/特價
8%
價格便宜
6%
容易買到
6%
由圖一跟圖二可看出,購買保力達蠻牛的因素以吸收快速為主,而老虎牙子的購買
因素主要為有檢康食品認證。
整體來說,
老虎牙子>保力達蠻牛的優勢須加以維持:包裝吸引人、容量夠大、味道好/順口、
品牌形象佳和有健康食品認證等。
相較之下老虎牙子的廣告較不吸引人、價格不便宜、不容易買到、較少促銷、較少
特殊成分和吸收較不快速等都是需要加強的。
同時我們也看到知名品牌這塊,保力達和老虎牙子都是同比例,表示顧客認為他們
是同等地位的,因此老虎牙子是保力達的最大競爭對手。
年齡影響品牌購買率的分析
%
全體
13-19歲
20-29歲
30-39歲
40-49歲
50-59歲
60-64歲
樣本數
302
18
38
78
82
67
19
老虎牙子原味有氧飲料
17.9
16.7
28.9
19.2
20.7
9.0
10.5
(保力達)蠻牛
27.2
16.7
10.5
32.1
26.8
34.3
26.3
購買老虎牙子的年齡層
購買保力達蠻牛的年齡層
60-64歲
10%
50-59歲
9%
13-19歲
16%
40-49歲
20%
20-29歲
27%
30-39歲
18%
圖三
60-64歲
18%
13-19歲
12%
20-29歲
7%
30-39歲
22%
50-59歲
23%
40-49歲
18%
圖四
由圖三跟圖四可看出,購買老虎牙子的年齡層以20~29歲的人為居
多,而保力達蠻牛則是50~59歲的人最多,整體來說,購買老虎牙
子的年齡層較保力達蠻牛的來的低,較偏向輕熟年齡的人,保力達
蠻牛購買的年齡層則以中老年居多。
職業影響品牌購買率的分析
%
全體
高中、高職 大學生、研究
管理職
學生以下
所
技術職
事務職
銷售職
勞務職
服務職
家庭主婦 家庭主婦
商工服務
(沒有兼 (有兼副
自營
副業)
業)
退休
樣本數
302
12
21
6
34
31
35
98
17
20
6
2
5
老虎牙子
17.9
28.6
88.9
0.0
14.7
32.3
17.1
13.3
23.5
20.0
16.7
0.0
20.0
(保力達)蠻牛
27.2
34.3
16.7
16.7
17.6
12.9
37.1
36.7
17.6
30.0
33.3
50.0
40.0
家庭主婦(沒
有兼副業)
6%
老虎牙子
家庭主婦
(有兼副
業)
0%
退休
7%
商工服務自營
7%
全體
6%
圖五
高中、
高職學
生以下
10%
服務職
8%
勞務職
4%
大學生、研究所
30%
銷售職
6%
技術職
5%
退休
11%
管理職
0%
高中、高職學生
以下
9%
全體
7%
大學生、研究所
5%
家庭主婦(有
兼副業)
13%
管理職
5%
家庭主婦(沒有兼
副業)
9%
商工服務
自營
8%
事務職
11%
圖六
(保力達)蠻牛
技術職
5%
勞務職
10%
銷售職
10%
事務職
3%
服務職
5%
由圖五可發現較常購買老虎牙子的職業為大學生&研究所學生,次之為事務
職和高中職學生。
圖六表示,職業為家庭主婦且有兼副業的人最常購買保力達蠻牛,次之為勞
務職、銷售職及退休人士。這和較常購買老虎牙子的消費者所屬職業有很大
的不同,保力達蠻牛和老虎牙子相互比較可發現,就業人士購買保力達蠻牛
的比例多高於學生購買保力達蠻牛的比例,反之,學生購買老虎牙子的比例
較高。
收入影響品牌購買率的分析
%
全
體
老虎牙子原味有氧飲
17.9
料
(保力達)蠻牛
27.2
沒有收 10,000元及以 10,001-20,000 20,001-30,000 30,001-40,000 40,001-50,000 50,001-60,000 60,001-70,000 70,001元以
入
下
元
元
元
元
元
元
上
18.4
0.0
53.8
17.8
18.8
13.3
16.7
25.0
6.3
23.7
0.0
23.1
22.2
30.4
32.0
26.7
25.0
25.0
購買保力達蠻牛的各個薪資統計後較為平均,而購買老虎牙子則是收入較低的比例較
高。可能原因:
1.. 年齡跟收入雖然沒有絕對一定的關係,但是看得出無論是薪資高低,年齡層多寡,
蠻牛都有一定的客群在,很平均;而購買老虎牙子年齡層較低,故大多集中於1萬-2萬
之間。
2.蠻牛是老牌子1997年起,更推出機能性飲料「蠻牛」;雖然老虎牙子較先推出,但
從購買因素可看出蠻牛的廣告比老虎牙子更深植人心,例如有一句標語是『你累了
嗎?』
其他分析
好感度:印象最佳/印象較佳
印象較佳的品牌-印象最佳的(單選)
%
全體
樣本數
2000
老虎牙子原味有氧飲料
29.4
印象較佳的品牌-印象較佳的(前3個)
%
全體
樣本數
2000
老虎牙子原味有氧飲料
48.3
★ 老虎牙子的好感度=29.4/48.3X100
=60.8%

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